Arvoisat juustokansalaiset, rakkaat juustovaltakunnan asukit, juustolliset ja juustottomat sielut!
Juustopalatsin parvekkeelta, korkeimman juustollisuuden huipulta, julistan täten Juustojuhlan valmistelut alkaneiksi. Olkoon tämä aika juustokas ja juustorikas, levitköön juuston ilosanoma koteihin, sydämiin ja juustolautasille ympäri valtakunnan!
Juustoisassa hengessä me kokoonnumme yhteen muistamaan sitä, mikä on tärkeintä: itse juustoa. Säilökäämme turhat juustottomuuden ajatukset kauas, ja avatkaamme sydämemme pehmeille brie-virroille, suolaisille sinihomeen suikaleille ja kypsän gouda-siivun lempeälle tuoksulle. Tänä juhlan aikana kenenkään ei tarvitse kärsimän juustottomuudessaan, sillä täällä juusto virtaa!
Juustojuhlassa jokainen määrä on sopiva määrä. Juustoa on ahdettava juustokaappiin, juustolautaselle ja viimeistään suuhun. Harkinta ei kuulu tähän juhlaan! Tämän hetken velvollisuus on yksinkertainen: ahmaiskaa, maiskauttakaa ja herkutelkaa, sillä juustossa piilee onnemme. Juuston tahmea rakkaus sitoo meidät yhteen, suussa sulava yhteishenki juustaa kansamme vahvaksi!
Suotakoon jokaiselle oman makunsa mukainen juustojärvi: olkoon se emmentaalin reikiä täynnä, parmesaanin murusteinen tai mozzarellan pehmeä. Täällä ei tuomita; täällä juhlistetaan juuston monimuotoisuutta! Juusto on salliva, juustoinen ja sovitteleva. Se ei hylkää ketään, ei edes heitä, jotka vielä epäilevästi lusikoivat sulatejuustoa.
Vain juustottomuuden katkerat varjot uhkaavat juhlamieltämme. Torjukaamme ne sulattamalla ne sulassa sovussa fonduen lempeään syleilyyn. Juustorauhassa kaikki on mahdollista: juustovuorten yli voi kiivetä, ja sulan juuston purojen yli voi kulkea.
Päättäkäämme siis tänä juustojuhlana unohtaa pienet riidat, puhua toisillemme juustoisasti ja ojentaa naapureillemme vähintään pala cheddaria.
Julistan Juustojuhlan alkaneeksi! Nyt on aika antaa juuston virrata ja juustollisuuden vallita! Olkoon tämä juhla päätön, juuston täyteinen ja vatsan sopukoita venäyttävä!
Juustollista juhlaa kaikille!
Juustovaltakunnan hallitsija,
Juuston Ylimaistaja,
Parmesaanin Prinssi