Ada berita baru dari dunia kesehatan, di mana potensi Aspartame, sebagai salah satu bahan pemanis tambahan, sebagai karsinogen, atau bahan yang mampu memicu kanker pada manusia.
Hal ini dilansir dalam monograf IARC volume 134.
IARC has assessed the potential carcinogenic effect of aspartame (hazard identification). Following this, the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)…
Memanggang Atau Menggoreng, Lebih Sehat yang Mana?
Mitrapost.com – Beragam cara dapat digunakan untuk menyajikan makanan. Diantaranya, merebus, mengukus, menggoreng atau memanggang. Lantas, cara manakah yang paling sehat?
Setiap cara pengolahan mekanan menghasilkan tekstur yang berbeda-beda. Hal ini juga mempengaruhi cita rasa masakan. Seperti dengan cara menggoreng akan menghasilkan masakan yang gurih dan renyah. Cara ini menjadi Teknik masak favorit yang dipakai kebanyakan orang.
Read the full article
SUMPIT, Pembunuh Tanpa Wujud Hati Hati dengannya! Semua ini adalah zat karsinogen (zat penyebab kanker)."Jika dari dulu sampai sekarang anda masih saja memakai sumpit "sekali pakai buang", lalu di kemudian hari masih saja begitu, maka jika suatu hari nanti anda didiagnosa menderita kanker, jangan bertanya 'Mengapa orang itu adalah aku ?'," Sebarkan ke yang lainnya. Ini penting bagi anda2 yang suka makan di luar rumah
SUMPIT SEKALI PAKAI BUANG(Real story)
Informasi ini berasal dari seorang pemuda yang sangat gemar berolahraga tenis. Bulan lalu dirinya tiba-tiba terserang demam dan kelenjar getah beningnya membengkak.
Setelah masuk rumah sakit dan diperiksa, ternyata pada kelenjar getah beningnya tumbuh Tumor ganas sepanjang 6 cm, dan sudah stadium 4.
Karena sebelumnya tidak ada gejala sama sekali, maka…
Kanker leher rahim adalah salah satu jenis penyakit yang mematikan, Sayangnya, hingga saat ini sebagian perempuan Indonesia relatif masih awam terhadap pentingnya papsmear atau pemeriksaan lapisan lendir leher rahim untuk mendeteksi secara dini kemungkinan dirinya terserang kanker leher rahim.
KANKER LEHER RAHIM
Kanker leher rahim adalah keganasan yang terjadi pada leher rahim…
Mungkin anda pernah mendengar istilah karsinogenik ini? Atau pernahkah anda disarankan untuk tidak memakan atau memakai suatu produk karena bisa menimbulkan kanker? Sebenarnya apa itu karsinogenik dan apa saja contohnya?
Karsinogenik adalah substansi yang menyebabkan kanker atau meningkatkan resiko timbulnya kanker. Kanker sendiri terjadi akibat perubahan (mutasi) gen (DNA) dari sel-sel tubuh sehingga berkembang menjadi sel abnormal yang tidak akan mati dan tumbuh tanpa bisa dikendalikan.
Bagaimana karsinogenik menimbulkan kanker?
Karsinogenik menimbulkan kanker bisa secara langsung, yaitu substansi tersebut menyebabkan perubahan atau mutasi pada DNA sel tubuh dan secara tidak langsung dengan cara memicu pembelahan sel secara cepat sehingga akibat terlalu cepat tersebut terjadi kegagalan menciptakan sel yang sempurna dan sel kanker pun timbul.
Apa saja sumber karsinogenik tersebut?
Menurut WHO (World Health Organization), 35% karsinogenik berasal dari makanan dan minuman yang kita konsumsi sehari-hari, 30%-nya berasal dari rokok yang anda hisap setiap harinya dan sisanya dari paparan lingkungan lainnya. Secara garis besar sumber karsinogenik dapat dibagi menjadi :
Obat-obatan.
Beberapa macam obat seperti obat penenang, obat penurun panas, antibiotik, obat penurun panas, obat anti nyeri dll memiliki kandungan kimia yang bila menumpuk bisa meningkatkan resiko terkena kanker. Karena itu penting untuk mengkonsumsi obat sesuai dengan indikasinya dan dosis yang tepat pula. Begitu pula dengan berbagai produk yang digunakan dalam proses pertanian seperti pupuk, pestisida dll. Penting juga untuk menggunakan bahan berbahaya tersebut secara bijaksana.
Polusi lingkungan.
Polusi yang dihasilkan oleh pabrik, kendaraan, maupun sumber pembangkit tenaga listrik memiliki potensi besar menimbulkan kanker pada paparan terus menerus.
Virus.
Berbagai macam virus telah diakui berhubungan dengan timbulnya kanker. Seperti Hepatitis virus, Epstein-barr virus, Human papiloma virus dll. Virus-virus ini menimbulkan perubahan pada tingkat seluler sehingga terjadi mutasi gen.
Gaya hidup.
Berbagai gaya hidup tak sehat menuntun anda pada paparan karsinogenik seperti merokok, meminum alkohol, obesitas, kurang olahraga dll. Makanan. Tidak hanya makanan kaleng atau buatan pabrik yang mengandung karsinogenik tapi juga pada makanan alamiah misalnya aflatoksin pada kacang tanah.
Sinar matahari.
Dengan adanya fenomena rumah kaca dan bolongnya ozon, tubuh kita terpapar dengan sinar ultraviolet yang dapat memicu timbulnya kanker.
Tentu pertanyaan anda apakah bila terkena karsinogenik akan langsung terkena kanker?
Hal ini tergantung dari potensial karsinogeniknya. Tetapi rata-rata membutuhkan paparan dalam waktu yang lama dan dosis besar untuk menimbulkan kanker.
Bagaimana sih pembagian jenis karsinogenik ini?
Menurut The International Agency for Research on Cancer (IARC), karsinogenik dibagi menjadi :
Grup 1 : karsinogenik pada manusia.
Grup 2 : kemungkinan besar karsinogenik pada manusia
Grup 3 : mungkin karsinogenik pada manusia
Grup 4 : tidak terklasifikasi sebagai karsinogenik pada manusia
Grup 5 : mungkin tidak karsinogenik pada manusia
Karena sulitnya menentukan suatu substansi sebagai suatu karsinogenik (membutuhkan penelitian dan percobaan jangka panjang), maka hanya 100 bahan yang pasti diklasifikasikan sebagai karsinogenik pada manusia, sisanya hanya dikategorikan mungkin karsinogenik. 100 bahan karsinogenik tersebut dapat anda lihat pada lampiran tabel di akhir artikel.
Jadi bagaimana mencegah terpapar karsinogenik ini?
Perbanyak makan sayuran dan buah-buahan
Perbanyak makan sumber makanan yang alamiah
Seringlah memilih masakan yang direbus atau dikukus daripada yang digoreng dan dipanggang
Perbanyak minum air putih untuk detoksifikasi racun dalam tubuh
Olahraga yang teratur (minimal 30 menit sehari)
Hindari merokok, alkohol, minuman dan makanan dalam kemasan
Kurangi penyimpanan makanan dalam plastik, kalaupun harus pilihlah wadah plastik yang aman
Minumlah obat sesuai dengan dosis dan anjuran pemakaian
Kurangi paparan sinar matahari pada siang hari (jam 10.00 – 15.00)
Gunakan Kondom saat berhubungan seksual karen banyak virus penyebab kanker ditularkan dari cairan tubuh
Gunakan penutup mulut dan hidung saat berpergian
Teliti dalam menilai kandungan bahan kimia yang ada dalam produk yang akan anda gunakan
HARIANACEH.co.id – Mainan karet gelang warna-warni yang kini tengah digandrungi anak-anak ternyata berbahaya bagi kesehatan.
[contextly_auto_sidebar id="wCgazJL6spmDRsWKgMAdmWVoJEXT2ZKi"]Yah, hasil penelitian yang dilakukan oleh British Assay Office menunjukkan bahwa karet gelang yang bisa dirangkai menjadi aksesori seperti gelang, cincin dan kalung ini ternyata mengandung zat berbahaya yang bisa…
HARIANACEH.co.id – Mainan karet gelang warna-warni yang kini tengah digandrungi anak-anak ternyata berbahaya bagi kesehatan.
[contextly_auto_sidebar id="wCgazJL6spmDRsWKgMAdmWVoJEXT2ZKi"]Yah, hasil penelitian yang dilakukan oleh British Assay Office menunjukkan bahwa karet gelang yang bisa dirangkai menjadi aksesori seperti gelang, cincin dan kalung ini ternyata mengandung zat berbahaya yang bisa…