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에티오피아 이가쳎... G3... 저번에 다녀온 한남동 앤드에서 LAB-DAY 참여 후 준 원두로 드립을 간만에 했다. 요즘 나의 드립하는 횟수가 줄어들어 이제 연습을 해야겠다는 생각이 든다. 가게도 낼 자리도 알아보고... 무언가 나에게 단순히 커피는 하나의 아이템이라기보다는 커피라는 것을 통해 사회에 환원도 하면서 이익을 낼 수있는 그런 사업을 하고 싶다. 아마존처럼... 아 그나저나 간만에 핸드드립... 이가쳎 G3... 역시 좋군...
