Beklager madplanen kommer lidt senere ud i denne uge, der har været enormt travlt på både arbejde og studie.
Nu er det jo snart påske, og derfor er nogle af opskrifterne også inspireret til at kunne bruges på påskebordet ;)
Mandag: Karrysalat. Denne lækre og fedtfattige karrysalat er perfekt til påskebordet på et stykke rugbrød med sild og et smilende kogt æg.
https://fitallblog.dk/post/168500458637/karrysalat-en-sundere-udgave-juletiden-er-kendt
Tirsdag: En gul mango/avokado salat er også både flot og lækker til påskebordet. Jeg synes hurtigt det kan blive liiiidt for meget med alle de traditionelle påskeretter, så det er lækkert med noget frisk og lækkert sammen med alt det traditionelle.
https://fitallblog.dk/post/172164561407/avokado-og-mango-er-to-af-mine-favoritter-n%C3%A5r-det
Onsdag: Hønsesalat på et lækkert stykke rugbrød, gerne med en sprød salat til.
https://fitallblog.dk/post/171926281427/h%C3%B8nsesalat-vil-du-pifte-frokosten-op-og-imponere
Torsdag: Cæsarsalat med hjemmelavet dressing
https://fitallblog.dk/post/172027096767/c%C3%A6sarsalat-med-hjemmelavet-dressing-en-rigtig
Fredag: Spinatvafler med valgfrit topping. Jeg lavede både en med vegansk topping hvor det var stegt tofu, avokado og granatæble, og også en med varmrøget laks, avokado og creme fraiche. Min favorit er den med laks, men hvis du er vegetar er det også vildt lækkert!
https://fitallblog.dk/post/171621444462/spinatvafler-jeg-modtog-for-noget-tid-siden-en
Lørdag: Hummerbisque med hjemmelavet hummerfond
https://fitallblog.dk/post/172339365137/hummerbisque-med-hjemmelavet-hummerfond-denne-ret
Søndag: Bagt blomkål med sprød urtecrust serveret med et lækkert stykke kød og en frisk salat
https://fitallblog.dk/post/170338066377/bagt-blomk%C3%A5l-med-spr%C3%B8d-urtecrust-du-skal-bruge
