Tartare di salmone avvolto in carta di riso con alghe wakame gelatina di ponzu mandorle tostate e uova di kura, salsa guacamole #italobassi #maredigusto #confusionl A #portocervo nuova apertura #restorant #madameconfusion (presso Fondazione Bertini)

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Tartare di salmone avvolto in carta di riso con alghe wakame gelatina di ponzu mandorle tostate e uova di kura, salsa guacamole #italobassi #maredigusto #confusionl A #portocervo nuova apertura #restorant #madameconfusion (presso Fondazione Bertini)
La #ceviche di #palamita di Giorgio Calabrese di @larepubblica è il primo a gareggiare per #maredigusto (presso Porto di San Vincenzo)
Ecco anche per noi il piatto Splash, per l'occasione realizzata con il tonno. Realizzata da #DeborahCorsi per #unmaredigusto2016 #aifb #blogtour #maredigusto (presso La Perla del mare)
Palamita a colori .. Un piatto spettacolare della Chef Deborah Corsi! #aifb #perladelmare #maredigusto #sanvincenzo #palamita #tonno (presso La Perla del mare)
Lezione di cucina con Deborah Corsi: s filettiamo il tonno #blogtour #maredigusto #sanvincenzo @instAifb #palamita (presso La Perla del mare)