近期食到最好食嘅和牛🐄:鹿兒島A5和牛西冷配季節野菜 😍 和牛外層焦香,而內裏仍然非常嫩,西冷部位雪花紋多,油脂香口,有入口化開但嘅感覺😋 但始終油份重,未必食到咁多。 醬料有鹽、牛肉汁、酸汁蘿蔔蓉幾款。第一口和牛可以唔點汁,先嚐原味,再按喜好續一點配各款醬料。其實原味已經非常可口,但配上酸汁蘿蔔蓉有助減低油膩感亦不錯。 ▫️ Omakase dinner $1180起 . 大松日 (九龍灣) 九龍灣啓祥道17號高銀金融國際中心2樓 . #agnes_九龍灣 ▫️ #大松日 #matsunichi #omakase #japanesecuisine #日本 #japan #japanesefood #日式 #日本菜 #香港 #hongkong #gastronomy #gastronomia #onthetable #explorehongkong #beautifulcuisines #hongkongfood #getinmybelly #heresmyfood #鐵板燒 #teppanyaki #wagyu #wagyubeef #和牛 #西冷 #sirloinsteak #steak #meatlover #🐄 (at 大松日 Matsunichi)











