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La stroscia ligure
Quando a Giugno ho partecipato a Meditaggiasca, ho portato a casa il sapore e i profumi di un grande olio. Quello delle olive taggiasche, prodotto a Taggia ovviamente. Nella ricca carrellata di piatti proposti da grandi chef con le olive taggiasche o con l’olio, è stata presentata anche la Stroscia, un dolce tipico della parte di ponente della Liguria. In particolare nella zona di Imperia. Prende…
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Meditaggiasca 2017 - M N O P
Meditaggiasca 2017 – M N O P
Si è tenuta all’inizio di Maggio la manifestazione Meditaggiasca 2017. Come avevo anticipato ho avuto l’occasione di partecipare a questo evento, ricco di informazioni e utile per l’approfondimento sulla materia prima: l’Oliva Taggiasca e il suo Olio. I ringraziamenti sono d’obbligo agli organizzatori della manifestazione, il Comune di Taggia, L’associazione Oro di Taggia , Moscatello di Taggia…
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Il #pollo, i #porri, la #curcuma e le #olivetaggiasche per #meditaggiasca #calendar52 #italianfoodcalendar (presso MEDItaggiasca)
Meditaggiasca - 6, 7 maggio - Taggia
Meditaggiasca – 6, 7 maggio – Taggia
Anche quest’anno torna il grandissimo evento dedicato all’oliva taggiasca organizzato dall’
Associazione Oro di Taggia con l’Associazione produttori Moscatello di Taggia e Witaly, azienda organizzatrice di eventi enogastronomici nel territorio nazionale.
L’associazione Oro di Taggia nasce per salvaguardare e promuovere l’olio e l’oliva di cultivar Taggiasca, e si rivolge sia ai produttori, per…
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Meditaggiasca - 6, 7 maggio - Taggia
Meditaggiasca – 6, 7 maggio – Taggia
Anche quest’anno torna il grandissimo evento dedicato all’oliva taggiasca organizzato dall’ Associazione Oro di Taggia con l’Associazione produttori Moscatello di Taggia e Witaly, azienda organizzatrice di eventi enogastronomici nel territorio nazionale. L’associazione Oro di Taggia nasce per salvaguardare e promuovere l’olio e l’oliva di cultivar Taggiasca, e si rivolge sia ai produttori, per…
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