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[athenachueh]

台灣呷透透：艾迪墨西哥餐廳

貌似千層麵外觀的安琪拉達，炸的金黃酥脆、長相宛如大型銀絲卷的炸捲餅，還有融合絞肉與蔬菜的大份量玉米脆片，這些光看外觀就熱情洋溢的墨西哥美食，現在你不必大老遠飛去品嚐，來到同樣充滿異國情調的淡水，一樣可以品嚐得到。正港的墨國料理，與色彩鮮明的牆壁相互映襯，這一切全是來自墨西哥老闆EDDY夫婦之手。老闆EDDY是土生土長的墨西哥人，結婚後來台定居，熱愛淡水，料理廚藝全傳傳承自家鄉媽媽味，老闆娘曾佩玉致力開創夢想

Content Writing & Video Production in  “ ELTA Foodie X Travel Features ”  in 2011

Role: Interviewer/ Content writer/ Photographer

Foodie X Travel website: http://blog.xuite.net/eltatv/play?st=c&w=2085402&p=18

Report in “EDDY’S CANTINA”