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10. Oktober 2019

Killerfeature Nicht piepsen

Beim Umzug vor fünf Jahren haben wir einfach das schon sehr alte Mikrowellengerät nicht mitgenommen. Es ging erstaunlich gut, vor allem, wenn man Reste gleich nach dem Essen aufißt, gibt es sehr wenig Aufwärmbedarf. Den Rest der Reste kriegt auch ein Herd hin.

Mit Kind wird vieles anders, besonders das Gläschenwärmen ist im Wasserbad kaum kompatibel mit dem volatilen Umschwung von noch satt zu fast verhungert. Ich recherchiere umfangreich. Das alte Gerät hatte zwei Drehschalter: Dauer und Watt, dazu einen Knopf für Tür auf und ein lautes Ping für Essen fertig.

Das ist heute natürlich ganz anders, ich erfahre mehr über Heißluftfritieren, Dampfgaren, Grill, Heißluft und sogar Joghurtprogramme, als ich je dachte. Obwohl mein Usecase nach wie vor vor allem »kaltes Gläschen → warmes Gläschen« ist, nehme ich die Recherche sehr ernst, man will ja keinen Ramsch kaufen, ich entscheide mich auch tatsächlich für ein Topmodell mit Siegel der Stiftung Warentest (dort hatte ich für kleines Geld einen mehrseitigen Test als pdf gekauft. Außer Dampfgaren kann die neue Mikrowelle alles.

Gläschen werden warm: Check. Die Heißluftfriteusenfunktion: naja, und vor allem: wer möchte sich auf Fritiertes bis max. 350 Gramm vor dem Fritiervorgang beschränken? Der Grill: im Vergleich zum Backofen nicht der Burner. Das Joghurtprogramm: kommt in meiner Lebenswelt nicht vor.

Als das Killerfeature erweist sich etwas anderes: Kommt von Haus aus jede der vielen Tasten mit Tönen zusätzlich zum extra lauten Ping für fertiges Essen, kann man mit einer einfachen Tastenkombination alle Töne ausschalten – inklusive des finalen Fertig-Pings. Dauerhaft. Der Gewinn an Lebensqualität dadurch ist unermeßlich. Und wer weiß, vielleicht kann das nächste Modell dann sogar ohne Uhr auskommen, die eh nur ständig auf Sommerzeit gestellt werden will.

(Felix Neumann)

#Mikrowelle #Küchentechnik #Tastentöne #Felix Neumann #Geräusch #Uhr #Zeitumstellung #best of

Supergeiler Tassenkuchen

Für kleine Kuchengelüste am späten Abend...

3 EL Mehl

1-2 EL Zucker (je nach Geschmack)

1 Prise Backpulver

1 EL Kakaopulver

1 EL gehackte Schokolade

1 EL Öl

2,5 EL pflanzliche Milch

1 TL Himbeergelee (oder anderes Gelee, das ihr da habt)

etwas Vanilleextrakt/-zucker

Alles vermischen und gut verrühren, dann in der Mikrowelle bei mittlerer bis höchster Stufe für mindestens eine Minute ‘backen.’

Der Kuchen sollte etwas aufgehen und auf der Oberfläche auf jeden Fall fest sein, schaut auf jeden Fall nach einer Minute nach und gebt ihn im Zweifelsfall nochmal in die Mikrowelle, aber nichts ist trauriger als verbrannter Mikrowellenkuchen!

Tipp: ich fette die Tasse immer ein bisschen, bevor ich die Zutaten reingebe, weil ich mir einbilde, dass der Kuchen sich so besser von der Tasse lösen lässt (und ich es einfach nicht mag, wenn der halbe Kuchen drin hängen bleibt...) - wenn ihr ihn hundertpro raus bekommen wollt und mehr als eine Tasse schmutzig werden darf, könnt ihr natürlich auch den Teig in einer Schüssel zusammenrühren und dann in die gefettete und evtl. sogar mit (Panier)mehl eingestaubte Tasse geben ;)

Guten Apettit!!!

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