I negozi di piccole dimensioni richiedono una diversa strategia
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Quando pensiamo ai supermercati di città, pensiamo ai tentacolari negozi di periferia che utilizzano complessi sistemi di rack di refrigerazione, che possono contenere migliaia di libbre di refrigerante. Questi onnipresenti negozi di grande formato sono spesso ben oltre i 100.000 metri quadrati e offrono agli acquirenti praticamente tutto ciò di cui hanno bisogno, dai prodotti freschi al cibo…
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