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ABBATTITORE 5 TEGLIE - RF50A

Abbattitore di temperatura 5 teglie. Caratteristiche tecniche: Abbattitore verticale per GN1/1 e/o EURONORM 600x400mm Corpo esterno ed interno in acciaio Inox Evaporatore verniciato anti-corrosione Schiumatura in Ciclopentano spessore 60 mm Termostato digitale con allarma apertura porta Sonda a spillo di serie Cicli di abbattimento selezionabili a tempo o temperatura richiesta Conservazione…

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ARMADIO FRIGO IN ACCIAIO +2/+8°C - 700 litri - GN 2/1

Armadio in acciaio 700 litri TECNODOM modello AF07PKMTN CARATTERISTICHE GENERALI Dimensioni 71x80x203h Temperatura 0/+10°C Interno ed esterno in acciaio inossidabile, eccetto fondo, soffitto e schienale esterni in Acciaio Galvanizzato; Angoli arrotondati interni; Poliuretano ad alta pressione iniettato senza gas CFC pericolosi per l’ambiente; Spessore di isolamento: 60 mm; Porta a chiusura…

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Espositore Frigorifero Felix 20 SG - usato come nuovo

Espositore Frigorifero

Espositore freezer come nuovo marca Pastorkalt modello Felix 20 SG Colore nero opaco. Questo prodotto praticamente è privo di difetti estetici, perfettamente funzionante. Veramente pari al nuovo. Caratteristiche: Dimensioni 200x100x90h Temperatura +2/+8 Alimentazione 220 Volt Sbrinamento Automatico Esposizione panoramica Display digitale Potenza 900 W Capienza 400 litri Spedizione in tutta…

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Opportunità d’Impresa nel campo del Food: quali prospettive per il 2023?

Il 2022 è ormai alle spalle e il 2023 ci si apre davanti con tante straordinarie nuove opportunità: ma quali sono, nel campo del Food, le migliori idee da mettere in campo per il prossimo anno? Proviamo a vederlo insieme! Sono sempre di più i consumatori che vanno alla ricerca di alimenti salutari e con un buon contenuto proteico naturale e tra i prodotti più apprezzati c’è lo yogurt: ecco…

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Ristoaffari vi fa il regalo di Natale: Spedizione gratuita fino al 31 Dicembre!

Spedizione gratuita congelatori a pozzetto su 5 BESTSELLER: è così che Ristoaffari ha deciso di festeggiare questo Natale! Un regalo dedicato sia ai clienti affezionati che a chi scopre l’azienda per la prima volta. Ma quali prodotti nello specifico beneficiano di questo plus? Scopriamolo insieme! Freezer AHT MIAMI 185: sbrinamento automatico e tecnologia inverter Danfoss Il congelatore MIAMI…

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Congelatori e frigoriferi per supermercati ex nuovo

Il rispetto dell’ambiente (e il risparmio) passano anche dall’utilizzo di frigoriferi e congelatori che sono stati già usati: e Ristoaffari di questa tipologia di prodotti ex nuovo ha fatto il suo cavallo di battaglia. Ma cosa significa acquistare un frigorifero o un congelatore rigenerato e cosa invece vuol dire acquistare prodotti EX NUOVO? Vediamo insieme le differenze parlando direttamente…

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Come risparmiare sull’uso di frigo e congelatori in negozio?

Le Associazioni dei consumatori ed Enea, l’Ente nazionale dell’energia, stanno cercando di supportare aziende e privati con suggerimenti relativi al minor consumo di energia elettrica, per ridurre gli sprechi e abbassare le bollette devastanti che in questi mesi stanno colpendo famiglie e imprese. Nel 2022 la spesa in energia per i comparti del terziario ammonterà a 33 miliardi, il triplo…

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Surgelati Mon Amour: in Italia consumi in crescita

Il mondo dei surgelati continua a dare segno + in tutta Italia: sono infatti in crescita i consumatori che decidono di optare per il prodotto surgelato piuttosto che acquistare il fresco. Questa è la fotografia che ci restituisce l’ Iias – Istituto Italiano Alimenti Surgelati, con il “Rapporto Annuale sui Consumi dei prodotti surgelati” per quanto riguarda le abitudini del Belpaese nel…

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Allestimento in negozio: dove metto il congelatore

Allestire un negozio alimentare, che si tratti di piccola o grande distribuzione, significa essere in grado di studiare al meglio non solo il percorso migliore da far fare al cliente per guidarlo nell’acquisto, ma anche la disposizione che aiuti a sfruttare al massimo la strumentazione che si è scelto di acquistare. Congelatore nel supermercato: dove posizionarlo? Il visual merchandising, come…

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Inverter e mondo della refrigerazione: ecco cosa cambia

Rivoluzionario, green e pronto a farci risparmiare: l’INVERTER si sta rivelando davvero l’asso nella manica nell’ambito della refrigerazione. Ma a cosa serve nello specifico? Inverter: cos’è e come funziona L’inverter è un componente elettronico che consente di modificare la velocità di un motore elettrico, che di solito è fissa ed è collegata al numero di poli del motore stesso. Questa…

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Il sistema di risposta alla domanda di energia industriale migliora l'efficienza degli impianti di refrigerazione

Bozza automatica #applicazioni #ridurreiconsumi #Sistemidirefrigerazione

Le migliori aziende industriali hanno presentato una piattaforma di intensità energetica che controllerà i picchi di carico energetico e ridurrà i costi per gli impianti industriali e di refrigerazione. La piattaforma reagirà ai picchi di domanda spegnendo i controlli di refrigerazione in 10 minuti e aumentando di quasi dieci volte la flessibilità energetica disponibile . L’azienda afferma che…

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#applicazioni #ridurre i consumi #Sistemi di refrigerazione

Refrigerazione a CO2 in crescita

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Negli ultimi dieci anni, i sistemi di refrigerazione a CO2 , sono stati percepiti come eccezioni alle norme accettate della refrigerazione commerciale. Per lo più sostenuti da un piccolo sottoinsieme di operatori di supermercati dalla mentalità sostenibile, gli impianti a CO2 sono stati impiegati spesso come prove di concetto e più raramente come strategia di refrigerazione primaria di un…

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#CO2 #Sistemi di refrigerazione #supermercati

Refrigerazione a CO2 in crescita

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Negli ultimi dieci anni, i sistemi di refrigerazione a CO2 , sono stati percepiti come eccezioni alle norme accettate della refrigerazione commerciale. Per lo più sostenuti da un piccolo sottoinsieme di operatori di supermercati dalla mentalità sostenibile, gli impianti a CO2 sono stati impiegati spesso come prove di concetto e più raramente come strategia di refrigerazione primaria di un…

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#CO2 #Sistemi di refrigerazione #supermercati

I negozi di piccole dimensioni richiedono una diversa strategia

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Quando pensiamo ai supermercati di città, pensiamo ai tentacolari negozi di periferia che utilizzano complessi sistemi di rack di refrigerazione, che possono contenere migliaia di libbre di refrigerante. Questi onnipresenti negozi di grande formato sono spesso ben oltre i 100.000 metri quadrati e offrono agli acquirenti praticamente tutto ciò di cui hanno bisogno, dai prodotti freschi al cibo…

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#mini o maxi #Sistemi di refrigerazione #supermercati

La consegna rapida di generi alimentari dovrà rallentare per sopravvivere?

La consegna rapida di generi alimentari dovrà rallentare per sopravvivere? #automazione #generialimentari

Nel maggio 2020, l’azienda tedesca Gorillas ha lanciato un nuovo modello di business denominato “consegna rapida di generi alimentari“. Invece di consegnare la spesa in ore o giorni, Gorillas ha creato un modello che utilizza piccoli punti vendita chiamati “dark store” per conservare i prodotti più richiesti e ridurre il tempo di consegna a soli 15 minuti. Ecco come funziona: All’interno dei…

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#automazione #generi alimentari #Micro-fullfilemt

Le carenze dei supermercati : come rispondere ed evitare il panico

Bozza automatica #Crisialimentare #provviste #supermercati

L’Australia ha sperimentato molte carenze nei supermercati da quando è iniziata la pandemia di COVID. La crisi emergente ora è un po’ diversa. Nel 2020 e nel 2021, gli scaffali vuoti erano dovuti a picchi di domanda, dato che gli acquirenti rispondevano ai blocchi comprando più carta igienica, pasta e altri beni di consumo. Questo ha sconvolto i soliti ritmi delle catene di approvvigionamento…

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#Crisi alimentare #provviste #supermercati

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