#mistomare

[gsartecucina]

Spaghetti integrali al misto di mare #buonpranzo #prodottiitaliani #primipiatti #spaghettialpesce #mistomare #spaghettialmistomare #gscucina https://www.instagram.com/p/CV2hdSHMoAb/?utm_medium=tumblr

[marcomangani]

#farfalle #mistomare un #primopiatto intramontabile ! #food #seafood #cucinaitaliana #cucinadimare #scampi #gamberi #calamari #totani #instafood #autunno2020 (presso Florence, Italy) https://www.instagram.com/p/CItO-PellEa/?igshid=1lj1dcwrprcc1

[universonokia]

#cenaaziendale #mistomare #staiumurennu (presso La Locandiera)

[ristolife]

Ristorante pizzeria San Marco @ Oggiono (LC): mistomare in bellavista

A volte, tornando spesso in un posto perdiamo l'abitudine di osare, di ordinare qualcosa di nuovo, affidandoci a quello che già conosciamo.

Questo potrebbe valere anche per la vita in generale, ma qui si parla di cibo, non vorrei divagare... e si parla nell'occasione di ottimo cibo!

Se mi seguite da qualche tempo, saprete che il ristorante San Marco è sicuramente uno dei posti migliori dove mangiare il pesce in brianza. Mai avuto spiacevoli episodi, mai mangiato male, certo ci son alti e bassi, dovuti anche al pesce fresco di giornata.

Oggi vi mostro il "misto mare in bellavista", o per i meno acuti, un antipasto di mare caldo e freddo, di cui l'ultima parte è decisamente più abbondante.

Per prima cosa ci portano la parte fredda. Abbiamo un pò di tutto, cozze, insalatina di polpo, qualche alice e degli ottimi asparagi di mare. Tutto è veramente ottimo, soprattutto le cozze devo dire davvero perfette, polpose e morbide.

La parte calda, per la serie non tutte le ciambelle escono con il buco...

Un vero peccato la pochezza di questo piatto, dispiacere doppio in quanto i gamberi sono davvero deliziosi, cotti in maniera eccelsa, tanto che non devo nemmeno scartare la coda. Poi abbiamo un cannolicchio e un piccolo pezzo di salmone in gratin...

No devo dire che non ci siamo proprio, considerando il fatto che a pranzo lo ritengo un piatto unico, volendo accompagnato da verdure alla griglia o al vapore, ma anche considerandolo semplicemente un antipasto, ritengo davvero insufficiente la parte calda dello stesso.

Peccato perchè la prima parte del misto mare in bellavista era perfetta... 

Consigliato, anche se rimarrete con un pò d'amaro in bocca all'arrivo del secondo piatto.

Happy dinners e pace dell'io. 

English version: 

Sometimes, often returning to a place we lose the habit of daring to order something new, relying on what we already know.

This could also apply to life in general, but we are talking about food, I would not digress ... and we talk on the occasion of great food!

If you are following me, you know that the San Marco restaurant is definitely one of the best places to eat fish in Brianza. Never had any unpleasant episodes, never had a bad meal, of course there are ups and downs, also due to the fresh fish of the day.

Today I show you the "misto mare in Bellavista", or simply, an appetizer of warm sea and cold, of which the last part is much more abundant.

First we take the cool part. We have a little bit of everything, mussels, octopus salad, some alice and excellent sea asparagus. Everything is really great, especially the mussels I have to say really perfect, plump and soft.

The warm, for the series not all donuts come up with the hole ...

A pity the smallness of this dish, double sorrow because the shrimp are delicious cooked in a way excellent, so much that I eat the tail too. Then we have a razor and a small piece of salmon gratin ...

No, I have to say that it's not fair, considering the fact that I think this dish as unique, wanting with vegetables grilled or steamed, but also considering it just a starter, is really insufficient the hot part of the same.

Too bad because the first part of the mixed sea bellavista was perfect ...

Recommended, even if you stay with a little bitter taste arrival of the main course.

Happy dinners and peace of yourself (I love Joe Vitale)