A Modern Dogma é uma Imperial Porter clássica, inserção intensa de café mineiro arábica combinado com um toque alcoólico bem inserido. Receita colaborativa da cervejaria Dogma e a californiana Modern Times. Cerveja de coloração preta com levíssima translucidez, espuma de baixa formação e persistência. No aroma, torrefação, café, caramelo, frutas secas e adição de cacau. O sabor ênfase no café além de claro, das sensações de chocolate, baunilha e malte torrado. Corpo médio alto com textura cremosa. Média carbonatação, final seco, amargor na medida. ——————————————— Cervejaria Dogma Estilo Porter Álcool (%) 9% ABV IBU 40 Temperatura 8-12 °C Copo ideal Tulipa . . . @cervejariadogma @mrlupulo #cervejariadogma #cervejadogma #dogma #dogmabrewery #moderndogma #mrlupulo #craftbrew #craftbeer #craftbeers #instabeer #instacerveja #beergeek #ilovebeer #craftbeerporn #cerveja #cerva #beer #bier #breja #chopp #cervejadodia #beerlover #apaixonadosporcerveja #lovebeer #cervejagelada #cervejaartesanal #bebamenosbebamelhor #hophead #amantesdolupulo #lupulomaniaco (em Cervejaria Dogma) https://www.instagram.com/p/B72GkQmn9NK/?igshid=13fr59f8cyyf3