CONOSCETE LO TSUKUDANI DI ALGA NORI? Lo tsukudani è semplicemente un piccolo pesce, carne o alga che si fa bollire in salsa di soia e mirin. Lo tsukudani è una preparazione che si può conservare. E' utilizzato come contorno nella cucina giapponese e può essere preparato anche con l'alga nori, kombu (buonissimo) o wakame. Di solito viene consumato con riso al vapore o sopra altre pietanze come topping. . . #soysauce #makananjepang #mirin #norisushi #norihalal #kimchi #healthy #tsukudani #nori #alganori #cibogiapponese #healtyfood #cibosano #kombu #norimurah #whiterice #rice #topping #giappone #cucinagiapponese #japanesefood (presso Roma, Italia / Rome, Italy) https://www.instagram.com/p/CBV5ak5lOMH/?igshid=1b00sxrhiag0f











