Tremenda degustación ayer de los vinos @vino40cuarenta de Lucas Pfister y sus nuevos "otro andar" Empezamos por un Naranjo de torrontés, seguimos por un Malbec y terminamos con unMalbec-Bonarda. Vinos realizados con técnicas biodinámicas, microvinificaciones. en mi selección personal, primero indiscutido el Naranjo de Torrontés (un placer infinito), seguido por el Malbec-Bonarda y por último el Malbec. Todos grandes vinos, que estuvieron acompañados por una sorpresiva degustación de dulces de @lasucrerieba con dulces de otra dimisión. Como "el casi" inocente dulce de zanahoria, que combinaba el dulce inicial con un final picante de rocoto. Gran tarde noche en @paladar.noir, donde, ya se sabe, que no solo #elvinoune #paladarnoi #elvinoune #vino40cuarenta #lasucrerieba #LagastronomieOk #lagastronomieok (en Paladar Noir) https://www.instagram.com/p/CQlibY0B-nq/?utm_medium=tumblr