#pato com ganso

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Moulard, assado kosher, pato e ganso!

Moulard, assado kosher, pato e ganso!

Moulard, assado de carne de ganso e pato, o mais típico em Israel, moulard, um modo dos israelitas comerem algo que parece com carne de porco e ainda é kosher, é permitido comer!  De acordo com as leis do cashurut, é proibido comer carne de porco, mas podemos sim apreciar este sabor quando preparamos a carne de ganso com  pato e assado então! Como é o gosto da carne de porco? Agora, os judeus…

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