Dec 16, 2016
Tașche cu pegmez
Tașche cu pegmez sau pacheţele cu gem de prune, caise sau măceşe.
Rețeta este răspândită în Banat și Crișana (zona Arad) şi datează din secolul 19.
Tașche cu pegmez Ingrediente pentru Tașche cu pegmez
Aluat: • 2 oua • 200 de grame de faina (+/- 1 lingura) • 1 praf de sare
Umplutura pentru Tașche cu pegmez
• pegmez (un gem consistent de prune, caise sau măceșe)
Finisaj: • 100 de grame de pesmet •…
View On WordPress