Receta: #Quiche de #calabacín. Ingredientes: 4 huevos 1vaso de leche o nata. Masa quebrada o hojaldrada redonda. 1 calabacín pequeño. Tacos de jamón serrano. Tacos de pechuga de pavo o jamón York. (Vale cualquier embutido que tengáis) Queso de lonchas. Preparación: Sacar la masa 10 minutos antes de la nevera para que atemperar y no se rompa al estirarla. Colocarla en el molde con el papel para que no se pegue. Batir el huevo con la leche y añadir al molde. Añadir los tacos de calabacín, Jamon Serrano y JamonYork. Si tienes espinacas dan muy buen sabor ( se me han olvidado). Poner lonchas de queso o tranchete por encima. Al #horno en la guía del medio, en la rejilla ( mejor que en la bandeja), con calor por arriba y abajo. Temperatura: 180 grados. Tiempo: 35-40 minutos. Espero que os guste. En esta época hago muchas recetas con calabacín porque hay muchos en la huerta. Si queréis más recetas fresquitas las tenéis en el blog #Pequesdehoy #Cosas-de-hoy pestaña #Recetas. http://m.cosas-de-hoy.webnode.es/news/formas-de-cocinar-el-calabacin/ Besitos Zoraida