#perlgraupen

[gerstoni]

Perlgraupen – Das vielseitige Gerstenprodukt von Gerstoni

Perlgraupen sind geschälte und polierte Gerstenkörner – ideal für gesunde und sättigende Gerichte. Sie eignen sich perfekt für Suppen, Risottos, Salate oder als Beilage. Gerstoni bietet Ihnen hochwertige Perlgraupen voller Geschmack und wertvoller Ballaststoffe. Entdecken Sie traditionelle Küche in moderner Form. Besuchen Sie unsere Website und erfahren Sie mehr!

[gerstoni]

Perlgraupen – Gesundes Gerstenkorn für vielseitige Gerichte von Gerstoni

Perlgraupen von Gerstoni sind geschliffene Gerstenkörner, reich an Ballaststoffen und ideal für gesunde Ernährung. Ob in Suppen, Eintöpfen oder als Beilage – sie bringen Geschmack und Nährstoffe auf Ihren Teller. Einfach in der Zubereitung und vielseitig verwendbar. Entdecken Sie das traditionelle Korn neu.

[gerstoni]

Perlgraupen – Das vielseitige Korn für gesunde Küche von Gerstoni

Perlgraupen sind geschliffene Gerstenkörner und ideal für nahrhafte und ballaststoffreiche Gerichte. Sie eignen sich perfekt für Suppen, Eintöpfe, Salate oder als Beilage und überzeugen durch ihren mild-nussigen Geschmack. Bei Gerstoni finden Sie hochwertige Perlgraupen für eine bewusste Ernährung. Entdecken Sie klassische und moderne Rezeptideen mit Gerste.

[schnippelboy]

Perlgraupen,Tomaten,Zwiebel Graupen,Zwiebel,Tomate Frei nach Hugh Fearnley-Whittingastall Zutaten: Olivenöl,Zwiebel,Perlgraupen,Gemüsebrühe,Salz,Pfeffer,DoseTomaten,Tomaten,Lorbeer,Thymian,Rosmarin,Chilli,Zucker,Zitronenzesten, Knoblauch,Petersilie Zubereitung: Olivenöl erhitzen,Zwiebel weichdünsten,Graupen(Graupen vorkochen) einrühren,Brühe und Tomten zugeben aufkochen ,abschmecken Beilage: Schinkenspeck kross braten You Tube:

[kauzenkueche-blog]

frische Gemüsesuppe mit Perlgraupen

für 2 Personen:

1 mittelgroße Möhre

1 kleine Zwiebel

1 Knoblauchzehe

2 Stangen Staudensellerie mit Blattgrün

1 Scheibe Kohlrabi

1 Tomate (mittlere Größe)

50ml trockenen Weißwein

Salz, Pfeffer, Muskat

1 El Olivenöl

1 Lorbeerblatt

1/2 Esspressotasse Perlgraupen

500 ml Wasser

Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und in nicht zu kleine Würfel schneiden. Die Tomate achteln, die Möhre schälen, halbieren und in nicht zu dünne Scheiben schneiden, Staudensellerie gut waschen, das Blattgrün beiseite legen und ebenfalls in Scheiben schneiden, die Kohlrabischeibe schälen und grob würfeln.

In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebelwürfel zusammen mit dem Knoblauch leicht bräunen lassen, die Tomatenstücke dazugeben und ebenfalls kurz mitrösten. Mit dem Weißwein ablöschen. Restliches Gemüse, mit Ausnahme des Blattgrüns und die Perlgraupen dazugeben, mit dem Wasser auffüllen, mit Salz und Pfeffer würzen, das Lorbeerblatt zufügen und ca. 20 min leicht sprudelnd kochen lasssen. Danach das grob zerteilte Blattgrün zugeben, mit Muskat abschmecken und für weitere 10 min bei geringer Hitze ziehen lassen. Fertig ist die wohlschmeckende Sommersuppe.