Aug 17, 2022
9-Euro-Ticket-Tours: Füssener Schneeballträume
Fast hätte ich sie übersehen, die Füssener Schneeballen. Zuerst hielt ich das für einen Marketing-Gag, wie Mozartkugeln, Mozartecken, Mozarttorten allerorten. Mitnichten! Bei den Schneeballen handelt es sich um ein echtes Traditionsgebäck. Seit über 400 Jahren gibt es diese Dauerbackware bereits. So alt ist auch das Rezept, das Mehl, Eier, etwas Zucker und weitere Bestandteile aufzählt.…
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