Dec 11, 2017
Dernière étape au Laos, la boucle du plateau des Bolovens nous a régalé!
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Dernière étape au Laos, la boucle du plateau des Bolovens nous a régalé!
Pakse et la boucle du plateau des Bolovens
Sabaidee !
(Période du 19 au 22 novembre)(oui oui on est à la bourre…)
Nous arrivons à Pakse dans l’après-midi. Après avoir déposé nos sacs dans une auberge nous partons à la recherche d’un scooter pour se lancer dans la boucle du plateau des Bolovens. Nous trouvons notre bonheur chez Yves, un loueur belge qui organise chaque soir une petite réunion pour donner cartes, conseils et recommandations pour la boucle.
Nous sommes sur la route de bonne heure le matin, on espère comme ça éviter les autres touristes (qui ont eu les mêmes infos que nous évidemment !). On commence par s’arrêter aux cascades Phasuam. Il n’y a personne, mais on est tout d’abord un peu déçus, la cascade ne casse vraiment pas 3 pattes à un canard…Même si les lieux sont jolis et très calmes.
Nous nous promenons rapidement dans le faux village traditionnel d’à côté un peu par dépit. Des hommes et des femmes sont en habits traditionnels et vendent de l’artisanat local. Ce n’est malheureusement qu’une façade, personne ne vit dans ce village réellement !
En retournant au scooter nous comprenons notre erreur, la cascade, bien plus belle, était de l’autre côté !
Ensuite nous arrivons à la plantation de café de M. Vieng. Celui-ci est au marché, alors en l’attendant pour la visite, on goûte son café. Mmmmh trop bon ! Arabica, Robusta, Iberica, on les teste tous, quitte à avoir quelques palpitations ensuite… On fait la connaissance de Victor et Pauline, 2 français qui commencent leur tour du monde.
M. Vieng arrive enfin et c’est plein d’entrain qui nous emmène à travers sa plantation pour nous expliquer la culture du café.
-minute culture-
Il possède 3 sortes de café : Arabica, Robusta et Iberica. Ceux-ci diffèrent entre autres par la taille de l’arbre, des feuilles et des grains et par leur période de récolte qui s’étend d’octobre à avril…
Au début l’arbre donne une fleur, puis des grains verts. La majorité des grains devient ensuite rouges, ceux-ci sont cueillis à la main. Il faut enlever cette écorce, pour obtenir un grain blanc, que l’on laisse sécher au soleil pendant 10 jours. A ce stade on a un grain de café blanc sec, qui peut se conserver des années.
Ensuite, il faut encore enlever l’écorce : on obtient un grain doré. Les grains dorés sont torréfiés et deviennent noirs. Les grains noirs torréfiés sont conservables un an (si moulus, seulement 4-6 mois). Pour 5kg de grains rouges, on obtient 600 à 700 grammes de café ! M.Vieng nous explique aussi que les bons grains sont vendus en détail et que les moins bons, ceux un peu abimés, sont vendus aux grosses sociétés comme Nestlé !
Il en profite pour nous faire goûter des grains de cafés non séchés, de la citronnelle … et des fourmis ! Bizarrement, elles sont très bonnes, avec un petit goût citronné ! (Si si j’ai goûté aussi !)
Avant d’aller à notre prochaine étape, nous nous arrêtons sur le bord de la route dans une minuscule gargote qui vend de la noodle soup. Une des meilleures qu’on ait goûtée jusqu’ici et pour un prix dérisoire ! On remercie chaleureusement la cuisinière puis roulons jusqu’à notre prochain arrêt.
Ce sont les cascades Tad Soung : on arrive juste au dessus de 80 m de vide. En ce moment il y a peu d’eau, mais le panorama est impressionnant et un peu flippant. Ca tombe à pic !
Nous atteignons le village de Tad Lo en milieu d’aprèm. Nous trouvons un bungalow sommaire en bord de rivière, mais avec une super vue.
On remonte la rivière pour aller voir les 2 cascades de Tad Lo. Très larges elles font un sacré boucan. Dommage il ne fait plus très beau, on aurait bien piqué une tête…
Notre ballade nous mène près d’un hôtel qui possède deux éléphants. On ne sait pas quoi en penser au début car on ne sait jamais trop dans ces pays si les animaux sont exploités ou pas… Mais il est difficile de résister à l’attraction que des éléphants peuvent exercer. Quelle bête magnifique ! L’une des deux se laisse même approcher et caresser ! Finalement nous assistons au bain dans la rivière : un de ses maîtres joue à l’équilibriste sur son dos pour lui faire mettre un coup les fesses dans l’eau, un coup la tête. C’est fascinant…
Le lendemain on se lève à la cool, le programme n’est pas chargé. On refait même un petit tour par les cascades de Tad Lo pour les voir au soleil !
Après quelques km de route nous arrivons à une ferme de soie et de thé. Le gérant, un allemand, nous fournit un livret explicatif et nous incite à aller faire un tour dans l’exploitation. En fait, ici en plus du thé, il fait également pousser du poivre, des mûriers, des noix nommées Sacha Inchi, de l’hibiscus. On ne connaissait pas les 2 derniers, mais j’aime beaucoup la forme (et le goût) de la noix.
- minute culture (encore !) –
Les noix de Sacha Inchi viennent du Pérou. On l’utilise surtout pour faire de l’huile.
Le fruit de l’hibiscus est beau et étrange, on dirait une fleur! Il sert principalement pour faire du thé.
Le mûrier sert pour nourrir les vers à soie. La ferme a une vocation humanitaire : ils élèvent des vers à soie qu’ils vendent ensuite aux villages aux alentour. Auparavant les habitants sont venus suivre une formation de 3 semaines pour apprendre à les élever.
Tous les thés viennent d’une même plante, le théier. Leurs différentes appellations viennent de leur divers degrés d’oxydation : le thé blanc est fait avec des feuilles simplement cueillies et séchées, le thé vert est obtenu après avoir flétri et chauffé les feuilles à haute température. Pour le thé noir, les feuilles sont flétries, roulées, puis oxydées 1 heure dans une pièce chaude et humide.
Le poivre… on vous en parlera au Vietnam !
On termine la visite avec une bonne tasse de thé en discutant avec le gérant qui est très sympa.
Les nuages commencent à s’accumuler, mais on s’arrête tout de même à une cascade, Tad Houa Khon. Jolie, mais rien de fou. Néanmoins les environs sont très sympas pour se poser si il fait beau, entre petites rivières à travers la forêt et ponts de bois.
Le reste de la journée est tranquille, on passe quelques jolis paysages et on arrive assez tôt à la guesthouse. Tant mieux, on est fatigués !
Le lendemain on se réveille très tôt pour arriver les premiers aux cascades Tad Tayicsua, les plus belles de la boucle paraît-il. La lumière est magnifique, on a bien fait de se lever de bonne heure ! On arrive au lodge par lequel les 7 cascades sont accessibles.
On commence par descendre à la première, JaRou Kiet Oak, Antoine fini très vite sur les fesses, moi aussi un peu plus loin (mais il a pas vu, ça compte pas). Le chemin descend à pic et c’est bien casse-gueule, malgré les semblants de marches taillées dans la terre !
Mais ce sport matinal en vaut la peine : c’est superbe ici bas ! En explorant un peu les environs, Antoine trouve un passage qui mène directement au pied de la cascade, on est trempé mais on a l’impression d’avoir découvert un monde perdu.
On remonte ensuite pour redescendre de l’autre côté de la vallée et atteindre la 2ème cascade, JaRou HaLang. Et là on est on est bluffé : on avance lentement dans la gadoue à travers les bananiers pour arriver sur la plus belle cascade qu’on ait jamais vu. Haute d’une 30aine de mètre, elle tombe dans un rideau absolument parfait. Le cirque tout autour est verdoyant, couvert de fleurs violettes. Et pour couronner le tout, il n’y a pas un mais deux arc-en-ciel… on dirait un faux décor tellement il est parfait. Avec le vent on est aspergé par l’eau de la cascade, ça rafraichit sous ce soleil de plomb !
On quitte cet endroit merveilleux pour descendre jusqu’à JaRou ThaLaLeui, la 3ème cascade. C’est d’ailleurs plutôt des rapides, et surtout l’endroit idéal pour se baigner. Il fait beau, il n’y a personne, l’eau est claire et fraîche : en moins de temps qu’il ne faut pour le dire nous sommes à l’eau. On se laisse emporter par le courant…mais pas trop loin, il faut revenir !
On lézarde un bon moment au soleil avant que d’autres touristes ne nous rejoignent. Tiens, c’est Victor et Pauline ! En bon tourdumondiste qui se respecte, on échange nos coups de cœur et astuces.
Mais il faut bien prendre le chemin du retour, si on veut revenir à Pakse avant la nuit. Il aurait fallu une journée de plus pour faire les cascades 4 à 7 !
Sur la route, on s’arrête à une dernière cascade, Tad Yuang, qui est là encore très belle dans son petit écrin de verdure.
On a fini la grande boucle du plateau des Bolovens : même si les paysages en bord de route ne nous ont pas marqué comme au nord du Vietnam ou même comme pendant la boucle de Thakek, les différents arrêts aux cascades ou aux plantations sont vraiment très cools.
Voici donc nos aventures au Laos terminées, on prend un avion demain pour Ho Chi Minh ville au Sud du Vietnam, où l’on retrouve Benjamin le frère d’Antoine, puis Guillaume et Romain également en vacances dans le coin.
Bonne journée !
Une bien belle cascade que voilà, une parmi toutes celles que vous pourriez voir en faisant la fameuse boucle du plateau des Bolovens. Pour ma part manquant de temps, je me contentais d'une balade à la journée depuis Paksé et que ça, ça vaut le coup. #laos #pakse #waterfall #beautifulnature #cascade #plateaudesbolovens #arcenciel #rainbow #sunnyday #colorful #mototrip #southeastasia #asia #explore #neverstopexploring #travelphotography #discover #voyage #travelgram #travel #traveling #picoftheday #tourism #travellovers #travelblog #igtravel #instagood #wanderlust (à ນໍ້າຕົກຕາດເຍືອງ - Tad Gneuang Waterfall)
Chute d'eau assez impressionnante :) près de Tad Lo. Nous avons essayer de monter tout en haut, par un chemin dans la jungle! Mais malheureusement nous n'y sommes pas parvenues! On s'est sûrement exposée à la malaria ou à la dengue... La prise de risque n'a servi à rien! Nous avons pu admirer la chute d'en bas seulement ...
Après une journée entière de moto, et une nuit de cauchemar et de stress, nous retournons chercher notre moto pour faire un tour de trois jours cette fois... Pas du tout sûre de nous, nous rencontrons par chance trois filles géniales! Deux belges et une française! Elles avaient vécu le même stress la veille et cherchaient un autre moyen de faire le tour du plateau des Bolovens! Nous voilà donc parti à 5 dans un tuk tuk pour une durée de 4 jours :)