. . 素材や形の違ういくつかの ドリッパーを試したり、豆と お湯の量や温度を加減する などした前回の家コーヒー チャレンジ。 . 今回はもう少し踏み込んで みようと手挽きの グラインダーを入手。 選択したのは形状の美しさと 質感の高さにも惹かれて 携帯タイプのものを。 . この種のハンディミルの 最高峰とされるポーレックス にはとても手が届かないので、 同じセラミックスブレードを 採用した安価(珈琲豆200g 程度)なものをチョイス。 . これがなかなかよくできてい て、香りの広がり方はもとより、 手に伝わってくる豆を挽く振動 がとても心地よく、新たな 愉しみに。 . 一部の電動ミルのように豆の 油脂分が飛散してしまわない のもこのタイプならではの メリットとか。 . #PLEMO #ManualCoffeeGrinder #手挽きグラインダー #ハンディミル #CeramicsBlade #セラミックス刃 #粒度メッシュ調節 #ポーレックス #価格は5分の1 . . https://www.instagram.com/p/BrW8kjzninw/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=15r39traioiti














