Credit to @coachdiva.diariopaleo : Jejum, low carb, paleo...são mais antigos do que sua tataravó! Não é à toa afinal que Paleo e Primal são considerados estilos de vida ancestrais. . . Volte para o jeito que comíamos há 100 anos atrás, que era principalmente com comida de verdade: proteína e gordura , vegetais e algumas frutas, raizes e tubérculos. A comida in-natura tem todos os macronutrientes, é completa! Comíamos mais gordura e muito menos carboidratos do que hoje em dia. Tínhamos uma alimentação naturalmente low carb. Perceba que low carb não é necessariamente NO CARB. Não é isso. É comer verduras e vegetais e até frutas, porém sem exagero e somente pela exclusão de carbos refinados e industrializados isso já naturalmente acontece e você vai comer mais low carb. Não existiam farinhas e esse exagero de carboidratos refinados. Nunca nos alimentamos como fazemos hoje. Isso porque antes comíamos comida de verdade. . . Teve essa mudança nos anos 50, quando começamos a comer alimentos que saiam de pacotes e latas. Isso ficou exacerbado com as diretrizes dietéticas dos anos 70, que iniciaram esse medo de gordura e houve essa estrondosa mudança para o consumo de carboidratos, e consequentemente também menos proteína. . . E sobre jejum?? Não há nada mais antigo. Ou você irá me dizer que antigamente comíamos de 3 em 3 horas? E que evoluímos dessa forma? Nosso corpo foi geneticamente criado para ter momentos de alimentação e momentos de fome. Dessa forma o ciclo se completa. Ou você irá me dizer que autofagia e ritmo circadiano são bobagens? Inclusive os temas dos últimos prêmios Nobels de ciência. . . Nos afastamos do que nos é natural. Entenda que a modinha não é comida de verdade, paleo, low carb e Jejum. A modinha é a ideia de que precisamos de dietas mirabolantes que nos dizem exatamente o que comer, a hora exata, nos mandam contar macros exatos, e se esquecem do mais importante: não precisamos aprender o que nascemos sabendo. Precisamos reaprender o que esquecemos. . . RECONECTE-SE!!!! . . #saude #comidaquecura #comidadeverdade #gratidao #alimentacaosaudavel #primalbrasil #paleo #paleolife #paleobrasil #lchf #lowcarb #lowcarbbrasil #longevidade #vidafeliz #vida (em Bahia Plaza Hotel)
