#Profumo di pane
Profumo di pane 2 bichieri di farina integrale1/2 bicchiere farina maispizzico sale (facoltativo)origanolievitoacqua q.b. aromatizzata con infuso di tè alla melissa-mentaolio evo per legare(meglio se l’impasto viene preparato il giorno prima per lasciare 24 ore o più a maturare)Una volta maturato, impastare senza lavorarlo a lungo e dargli la forma desiderata, infornare per 40-45 minuti a 180°C…














