Cartilha pode ser retirada gratuitamente na Sema ou acessada online - Thais PassosMaterial traz instruções sobre a normativa publicada pela Anvisa e Ministério da Agricultura.A Prefeitura de Piracicaba, por meio da Sema (Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento), disponibiliza gratuitamente aos agricultores interessados uma cartilha que aborda a obrigatoriedade dos procedimentos de rastreabilidade ao longo da cadeia produtiva de frutas e hortaliças frescas.O informativo traz os procedimentos que compõem a Instrução Normativa Conjunta n°2, de fevereiro de 2018, publicada pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e o Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento).São apresentados os grupos de produtos que devem se adequar às normas de rastreabilidade e as práticas que podem ser adotadas para comprovação, como a identificação de lotes, caderno de campo, nota fiscal e rotulagem."A rastreabilidade é uma prática que, além de permitir a detecção de problemas sanitários desde a origem do produto, possibilita o controle das práticas gerenciais na propriedade rural", explica o engenheiro agrônomo da Sema, Felipe Del Lama.Os agricultores interessados podem retirar uma cópia da cartilha gratuitamente na Sema (Av. Dr. Paulo de Moraes, 2113 - Paulista) ou acessar pelo link: https://bit.ly/cartilha-sema.Prefeitura de PiracicabaConheça nossas mídias sociais:Facebook: https://www.facebook.com/pirapopnoticiasInstagram: https://www.instagram.com/pirapop_noticiasWhatsApp: https://chat.whatsapp.com/KWamPqnT7GBID42fLMlm1HYoutube: https://www.youtube.com/channel/UCrWfubY4QWA68LP_soBpLygMais notícias de PiracicabaPara saber o que acontece em Piracicaba e Região Metropolitana, acesse nosso site e os outros canais!Site: https://pirapop.com.brFacebook:https://www.facebook.com/pirapopnoticias Instagram: https://www.instagram.com/pirapop_noticiasWhatsApp: https://chat.whatsapp.com/GsJ6s2s1tR6JD65zFm6bk5Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCrWfubY4QWA68LP_soBpLyg