3 ricas y fáciles recetas de salsa de ajo
Has preparado tu platillo favorito, pero aun te falta una rica salsa para acompañarlo. No te preocupes, seguro una de estas recetas de salsa de ajo te convencerá.
Recetas de salsa de ajo
Los siguientes ingredientes sirven como base para 3 distintas recetas de salsa de ajo.
Ingredientes:
1 taza de leche fría.
3 dientes de ajo.
400 mililitros de aceite de oliva.
Sal al gusto.
Ingredientes extra para cada salsa:
Salsa No. 1
Aroma verde.
Orégano al gusto.
Salsa No. 2
Pimiento ahumado al gusto. Cortado en pequeños pedazos.
Salsa No. 3
Ralladura de limón al gusto.
Preparación de cada salsa:
Preparación de la base para todas las salsas:
Para preparar la base lo que aremos es licuar la leche junto con el ajo y un poco de sal al gusto. Mientras se este licuando, debemos agregar gradualmente el aceite de oliva. Hasta obtener una mezcla cremosa.
Recuerda que para preparar cada salsa debes prepara también una base para cada una de ellas.
Salsa No. 1
Una vez preparada la base. Le agregaremos el aroma verde finamente picado, el orégano y mezclamos muy bien con una cuchara.
Salsa No. 2
Para esta salsa de igual forma, una vez preparada la base. Le agregamos el pimiento ahumado y mezclamos muy bien con una cuchara.
Salsa No. 3
Para esta salsa realizamos lo mismo, una vez preparada la salsa. Le agregamos la ralladura de limón y mezclamos muy bien con una cuchara.
