🦐🍚 En resa till Italien med havets smaker! Igår blev det skaldjursrisotto, en rätt som förenar krämigheten från risotton med den rika smaken av skaldjur. En fest för smaklökarna i varje tugga 🌊🍽️ Det vart en blandning av enkelheten i risottomixen med saffran från @kullagourmet samt olivolja och parmesan från samma tillsammans med inspiration från @risottopatrizio och boken @den.stora.italienresan Och ja, jag hädade genom att ha parmesan i en skaldjursrätt men det kändes rätt och blev så gott 😋👌 Till efterrött blev det äpplen i bitar som kryddades med kardemumma, kanel och ingefära som fick gå i airfryern med lite smör... Det serverades sedan med vaniljglass som pudrades med en chiliblandning med kardemumma och bipollen 😍 Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #skaldjurrisotto #havetsdelikatesser #seafood #risottodimare #risotto #räkor #bläckfisk #risottomedskaldjur #skaldjur #risottoallamarinara #risottoaifruttidimare #italienskmat #parmesan #parmesanoreggiano #olivolja #vittvin #seafoodrisotto @koketcetera @audgeirrknives @kullagourmet @fredchill.ax @kockumsjernverk @vargenthor













