#rundsvlees

[julivwee]

Gevulde aubergine met rundsgehakt

Gevulde aubergine met rundsgehakt

Gevulde aubergine! Ik vind dat altijd zalig eten. Denk maar aan deze gevulde aubergine met caponata. Ik heb voor dit gerecht een halve aubergine per persoon gerekend. Toegegeven, vind ik dat wat weinig als het als hoofdgerecht eet. Ik eet meestal één volledig aubergine op. Ik vind het soms echt moeilijk om porties en hoeveelheden op mijn gerechten te zetten. Laat je dus vooral niet te veel leiden…

View On WordPress