Salata cu carne de vita
Salata cu carne de vita
Salata cu carne de vita
Materie prima:
Carne de vita calit. superioara – 0.800 Kg
Mere – 0.500 Kg
Castraveti in otet – 0.500 Kg
Ceapa – 0.200 Kg
Maioneza – 0.200 Kg
Ketchup – 0.100 Kg
Otet – 0.030 l
Coniac – 0.020 l
Piper macinat
Zahar
Patrunjel verde
Ardei gras – 0.150 Kg
Oua – 3 buc.
Masline verzi umplute – 0.050 Kg
Salata verde – 0.100 Kg
Sare
View On WordPress

















