Pict from @yesh.fikr - Tigo Sakawan, konco palangkin - Kawa daun Minuman yg langsung diseduh dari daun kopi seperti halnya teh, berbeda dengan kopi yg lazim dikonsumsi dengan biji sebagai seduhannya - Katan Sarikayo Panganan khas Minang yg berbahan dasar telur dan gula anau (aren) memiliki rasa yg khas - Pisang goreng Menu paling cocok utk menemani senja anda yg sendu dan sendiri sembari menanti mentari kembali ke peraduannya Perihal rasa jangan ditanya. Anda akan geleng-geleng kepala dibuatnya. Karena soal per'salero'an ketiga menu ini tidak ada duanya. Meskipun hari ini, minuman seperti Kawa daun ini sudah banyak ditinggalkan, terutama kaula muda. Tetapi masih banyak pondok-pondok yg menyediakan menu ini dengan pengunjung yg tidak bisa dibilang sedikit. Panganan juga adalah bagian dari warisan khas Minang yg mesti tetap dipelihara eksistensinya. Selain demi menjaga kesehatan karena terbuat dari bahan-bahan alami, juga menjaga kenikmatan karena cita rasa yg bikin tak tahan Payakumbuh, 2018 . . #sudutpayakumbuh #nantijugalopaham #salerominang - #SudutCulinary













