Surexploitation de la sardinelle au Sénégal : Une menace pour la sécurité alimentaire
Surexploitation de la sardinelle au Sénégal : Une menace pour la sécurité alimentaire
L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) estime que 12,3 millions de personnes travaillent dans la pêche en Afrique, y compris plus de 7,5 millions d’hommes et 2,3 millions de femmes dans la pêche artisanale. La FAO indique que le poisson représente en moyenne 22 % de l’apport en protéines en Afrique subsaharienne, dans certains pays, ce niveau dépasse 50 %. Ce…
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