Dec 28, 2014
Schokoladenrolle
85kcal, 3g fett
für den teig 4 eier 100g zucker 60g mehl 60g speisestärke 2 gestrichene tl backpulver für die füllung 1 päckchen cremepulver mousse au chocolat 100g sahne 1 el vanillezucker 1 el instant-schokoladenpulver außerdem backpapier fürs blech
die eier, 4 el kaltes wasser und den zucker mit den quirlen so lange schlagen, bis sich eine dicke, elfenbeinfarbene creme bildet. mehl,…
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