Nov 29, 2019
Tempura di verdure
Ingredienti per 4 persone
Verdure per tempura assortite 3 patate dolci, 1 broccolo, 5 funghi, 4 fagiolini, 2 melanzane, 2 peperoni gialli o rossi, 2 cipolle, 8 asparagi
2 tazze di farina per tutti gli usi
2 cucchiai di fecola di patate
2 tazze di acqua minerale ghiacciata
2 tazze di olio di girasole
1 cucchiaini di bicarbonato di sodio
pepe q.b.
sale q.b.
Prep…
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