Anteeks. Anteeks, että saitte odottaa seuraavaa herkullista kirjoitusta näinkin pitkään. Mutta niinhän se vähän tuppaa olemaan, että välillä siinä iskenderissä vaan kestää. Nyt kannattaa kuitenkin jättää murehtiminen sikseen ja keskittyä.
Seuraavaksi taittelemme servetin. Mua harmittaa, kun nykyään servetteihin ei viitsitä enää panostaa. Laadukkaissakin ravintoloissa servetit taitellaan mielikuvituksettomasti lautasen viereen. Missä on intohimo? Jos sä rakastat lihapullia, tiskaamista ja servettejä yhtä paljon kuin mä, sä tiedät mistä mä puhun. Enkä mä tarkoita, että tarvitsee vääntää mitään origamia siihen lautaselle, mut pienellä vaivalla sais kivan yllärin syömään saapuvalle möhömahalle.
Ihan alkuun me tehdään Restonamin bravuuri. Tää taideteos kantaa nimeä vuf vuf. Eli jos sä haluut yllättää puolisosi ja taitella illalliselle jotain kivaa ylläriä, niin muista sit mainita servetin nimi. Vuf vuf.
Tässä esimerkissä käytän Namican, ei ku siis Amican, servettejä. Tärkeää vuf vuf -servetin teossa on, että servetin tulee olla nätti neliö.
Vaihe 1: taittele servetti sileälle pinnalle nätisti neliön muotoon.
Vaihe 2: taita servetti keskeltä kulma kulmaa vasten. Osaat varmasti.
Vaihe 3: taita servetin kulmat söpösti korviksi. Vuf vuf on valmis!
Sitten ei olekaan edessä muuta kuin resto-naminami illallinen elämäsi hienoimpien servettien kanssa.
Seuraavaa julkaisua ei tarvinne odottaa yhtä kauan. Tuolloin Restonami aloittaa drinkkikoulunsa. Mä lupaan: ei kannata missata!