Siomay Tahu Goreng Krispy
Dilansir dari https://thesnowgeesebroadway.com/ yuk buat siomay tahu goreng krispy dari rumah. Berikut ini resepnya peeps
Bahan-bahan
Porsi untuk 15 pangsit
Kulit pangsit jadi
125 gram tahu (+/- segitu 😁)
3 butir bawang putih dihaluskan
2 btg bawang pre, iris lembut
1 sdm tepung tapioka
1/2 sdm tepung maizena
1 kuning telur
Merica, garam, kaldu jamur secukupnya sesuai selera
Langkah
Haluskan tahu pakai garpu. Campurkan tepung tapioka, maizena, bwg putih halus, bwg pre, garam merica dan kaldu. Cicip dulu ya pas atau butuh tambah bumbunya.
Masukkan kuning telur. Aduk rata.
Taruh adonan tahu di kulit pangsit, bungkus spt kantong. Lakukan sampai adonan habis.
Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang hingga warna kuning kecokelatan cantik. Siap disajikan dengan saos sambel botol favorit 😊
