skrynklor
ca 40 st
Ingredienser:
225 g margarin eller smör
5 dl vetemjöl
4 msk socker
Fyllning:
1 äggvita
1 dl socker
1 1/2 msk kakao
Rör ihop margarin, mjöl och socker. Kavla ut degen, inte alltför tunt. Vispa äggvitan och sockret. Smaksätt med kakao. Bred över massan över degen och rulla ihop den som en rulltårta. Skär rullen i skivor och grädda kakorna i 175 grader C.
Källa: “177 sorters kakor”








