Para inovar nas sobremesas com frutas, escolha o musse light de manga, feito com iogurte desnatado, adoçante e gelatina incolor :) Musse light de manga Nível de dificuldade: Fácil Categoria: Musse Calorias: 68 por porção Categoria: Musse Dificuldade: Fácil Rendimento: 5 porções Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos) Tipo: Sobremesa Ingredientes · 1 1/2 xíc. (chá) de manga cortada em cubos (aproximadamente 1 manga grande) · 1 pote (200 ml) de iogurte desnatado consistente · 3 claras · 1 col. (sopa) de adoçante culinário para forno e fogão (opcional) · 1/2 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor · 3 col. (sopa) de água Modo de fazer No liquidificador, bata a manga e o iogurte e reserve. Misture a gelatina com a água e aqueça no micro-ondas por 15 segundos ou leve ao fogo até dissolver. Espere amornar e junte a gelatina ao creme de manga. Bata as claras em neve e adicione o adoçante no final. Misture, delicadamente, as claras ao creme. Despeje nas taças e leve para gelar.