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Sold out dinners are made of this, who am i to disagree? #redprawn and it's oil, add some textures, pleased to please. #dacozinha #dcbyjoebest #feelingrape #soldoutdinners #porto #truecooks #cheflife #chefsoninstagram #theartofplating (em Sintra, Portugal)
Olhem quem chegou agora ao Porto! Mr. @virgowine #dacozinhaontour #dcbyjoebest #dacozinha #feelinggrape #lisboaporto #winelover #soldoutdinners #covelawines (em Feeling Grape)
Algarve: São para aí 4 cavalas e Picos. #wineparty #bestcovela #soldoutdinners #winelover #dacozinhaontour #dcbyjoebest #dacozinha #feelinggrape #porto #mannágourmet #conserveiradosul #cavala (em Feeling Grape)
O Troisgros disse-me "Joe, faz o ovo a 75ºC, poucos minutos e vc vai ver!". É isso, vamos ver. Depois eu digo como ficou, se conseguir sair deste colete que o meu hospício me impõe! #dacozinhaontour #dcbyjoebest #dacozinha #feelinggrape #lisboaporto #winelover #soldoutdinners #covelawines #bestcovela #wineparty (em Feeling Grape)
Só eu é que tenho. Não inventem. Dia mundial da alegria, na rua da Alegria, numa das fases mais alegres dos meus 50 anos de vida? Depois de um jantar daqueles em que os convidados nos deixam alegres, felizes, contentes e todos os superlativos que aqui encaixem? Prai Ce Less. #dacozinhaontour #dcbyjoebest #dacozinha #feelinggrape #lisboaporto #winelover #soldoutdinners #diamundialdaalegria #naruadaalegria #porto (em Feeling Grape)
Entretém do palato: Cavala, alface do mar, emulsão de limão galego, ovas de salmão e baba-de-ouriço-do-mar. #dacozinhaontour #dcbyjoebest #dacozinha #feelinggrape #lisboaporto #winelover #soldoutdinners #arrepiadovelho (em Feeling Grape)
Aqui é sempre assim. Seja um ridoto ou uma caldeirada. O vinho que se bebe é o que se põe na comida. O 1º vinho da harmonização foi Arrepiado Velho colheita 2014, 80% de Antão Vaz e 20% de Verdelho. Blend muito bom. E o arroz refrescou-se. Está calor aqui...em casa! #dacozinhaontour #dcbyjoebest #dacozinha #feelinggrape #lisboaporto #winelover #soldoutdinners #arrepiadovelho (em Feeling Grape)
Estou Arrepiado...Velho... #dacozinhaontour #dcbyjoebest #dacozinha #feelinggrape #lisboaporto #winelover #soldoutdinners #arrepiadovelho (em Feeling Grape)
