#dacozinhaontour

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Entretanto, depois do melhor evento de sempre no Porto, com uma vitalidade única, segue a festa com uma fantástica Adegga after party... (sorry, private event). Nas ruas é a loucura do trânsito, com o início da Queima e o Porto campeão. #adeggawinemarketporto #afterparty #dacozinhaontour (em PROVA wine food & pleasure)

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Porn view @ Porto Palácio rooftop. It' s gonna be the best Cæsar salad ever! #adeggawinemarketporto #portopalacio #rooftop #dacozinhaontour (em Porto Palacio Congress Hotel & Spa)

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Nuno Jorge apresenta o melhor de 2 mundos com os seus chocolates com vinho, Cacao diVine. #adeggawinemarketporto #cacaodivine #dacozinhaontour (em Porto Palacio Congress Hotel & Spa)

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Grande Edgar Alendouro, numa pausa do Euskalduna, a servir 50 vinhos fora de série na sala Premium do Adegga Wine Market . #adeggawinemarketporto #dacozinhaontour (em Porto Palacio Congress Hotel & Spa)

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Zé das Medalhas... #cozinharegionalportuguesa #maranhodasertã #talhoCasel #DOMiguariasportuguesas #dacozinha #dacozinhaontour #dcbyjoebest #sertã (em DC by Joe Best)

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Obrigado à Casel pelo patrocínio da nossa estadia e obrigado à direcção do hotel Convento da Sertã pela hospitalidade e pela oferta da noite extra. Serviço incrível do melhor pequeno hotel da Europa. Do sossego à garrafeira, dos seus restaurantes aos maravilhosos pequenos almoços, grande simpatia e profissionalismo da sua equipa. Obrigado Elsa e Nelito. #hotelconventodasertã #restaurantepontevelha #restaurantesantoamaro #maranhodasertã #talhoCasel #DOMiguariasportuguesas #dacozinha #dacozinhaontour #dcbyjoebest #sertã (em Convento da Sertã Hotel)

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A despedida na Sertã, depois de dois demolidores dias de produção de receitas clássicas e de dissertações sobre o fumeiro português, com uma maratona de cozinha, produção fotográfica e filmes (obrigado David, grande equipa de fotografia, vídeo e design gráfico). A jornada terminou com uma parte da noite de descanso para lamber as feridas de mais um dia nas trincheiras da cozinha pura e dura. Obrigado à Telma e ao Humberto, à DOM iguarias portuguesas, à sua família linda, também produtores de todas as carnes que confeccionei, dos maranhos e buchos, aos cabritos estonados e leitões, até ao mega churrasco do almoço de ontem, aos talhos Casel e a toda a vasta equipa que nos deu assistência, tudo gente do alto. Muito obrigado, prometo ser um embaixador à altura! #sempreacombater #maranhodasertã #talhoCasel #DOMiguariasportuguesas #dacozinha #dacozinhaontour #dcbyjoebest #sertã (em Sertã)

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Produção própria dos talhos Casel, o leitão capado também é um bem amado da região, aos fins de semana e dias festivos. #cozinharegionalportuguesa #maranhodasertã #talhoCasel #DOMiguariasportuguesas #dacozinha #dacozinhaontour #dcbyjoebest #sertã (em Sertã)