#sookuu

[sakebonbori]

藤岡酒造　蒼空　京都　のご紹介

今日との藤岡酒造と言えば、今はTECH HOUSE界のスター蔵。でもなんでかいまいちよく分からない人もいてると思います。 イビザ島にて毎月開催されるモンスターイベント（イビザ島とはスペイン領の地中海に浮かぶ島。有名クラブが多数あり、特に西海岸にあるカフェデルマーはコンピレーションのタイトルにもなるほど、カフェの名前自体がジャンルになり得る程の知名度。）その島で開催される、RICHIE HAWTINによるENTER.。日本酒好きが講じて日本酒のブースを設置、『ENTER SAKE.』。そこでの最初のゲスト蔵が藤岡酒造の蒼空。と言う訳で、日本酒好きの人はもちろんなのですが、ラグジュアリーなクラバーからも絶大な知名度を誇る蔵。

現在S(h)AKEではONZIEMEで開催されるYOU ARE HEREとコラボレーションしており、そこで、蒼空も出品させて頂いています。

今回のイベントではYOU…

View On WordPress

[jamhostel]

蒼空　美山錦　生酒３種類がそろっています。

<左から>

-おりがらみ

-せめ

-夏純米7号

せめ、は14本の生産、13本出荷されたそうです。

ぜひこの機会をお見逃しなく！

Three differnt of SooKuu's Miyama-Nishiki rice sake.

<L to R>

-Cloudy

-Seme (Last part of Pressing process) Brewed in a very small quantity, there are only 13 bottles of this sake in excistence, making it an exquisitely exclusive brew.

-Summer Edition