#strūdele

[burunducins]

Ābolu strūdele.

[burunducins]

Riekstu strūdele

Sastāvs: 

kārtainā mīkla,

~ 50g saldā krējuma,

olas dzeltenums,

1 paciņa magoņu,

~ 3-4 ēdamkarotes cukura,

1 paciņa "Studentu brokastis" (rieksti ar rozīnēm),

Pagatavošana:

Kārtaino mīklu atlaidina un mazliet izrullē;

Mīklu nosmērē ar saldo krējumu;

Uzkaisa magones ar cukuru;

Uzkaisa mazliet sasmalcinātus riekstus, rozīnes, šokolādi;

Visu aizrullē, galus aizlipina;

Pārklāj ar olu dzletenumu;

Liek cepeškrāsnī un cep 180 grādos ~15min.