Solomillo de cerdo marinado con hierbas secas en el congelador durante 12 horas. El acabado será con la salsa del filete con reducción de vino blanco seco, champiñones, guisantes frescos y alcaparras. #cheftoninholacerda #temperatta @isabel_ribeirosilva @chef_zepedroso @chef_tclei @papodechefcomsaraiva @chef_gabriel_azevedo @sualves.moreira @ardenciaexotica @chefchiericatti @janaina.lacerdaschmitz @patriciawellnessmassage @db_doce_brasil @fireking_67 @nectar_da_mantiqueira https://www.instagram.com/p/CBbN7bxF6lYN23LeI0x8Jzg9k0i9xI3j8TzzOo0/?igshid=ic4btgbp67sq

















