Torradak: Moldeko ogia moztu. Ondoren zera irakin behar dugu; Litro erdi esne, 250 gr gaina, azukrea, kanela eta limoi azala. Minutu bat irakiten eduki ta gero, hozten utziko dugu, beroa jarriz gero ogia hautsi egingo baita. Ogia bustitzen dugunean, gutxinez 3 orduz utziko dugu dena xurgatzen.
Aurkezteko saltsa: Azkenik, laranja-zukua, laranja-azala, azukrea eta eztia zartai batean ondo egin, buelta batzuk emanez.












