#uji sencha

[ippinka]

Spend a relaxing afternoon with a cup of delicious, high-quality and fragrant Uji Sencha Green Tea.

[pingozillar]

Shigaraki (紫香楽) 100g can 1,190THB, sencha

Rating score: 0(cannot detected), 5(overwhelming detected)

Body: 1

Umami: 1

Sweet: 1

Bitter: 0

Salty: 0

Astringency: 2

Aroma: 1

Taste sequence: subtle umami and sweet then astringent

Aftertaste: light sweet left on tongue and in throat

เซนฉะระดับเริ่มต้นของแบรนด์มารุคิว บอดี้อ่อน อุมามิกับหวานกลมๆจางๆ ฝาดปลายลิ้น ดื่มเสร็จยังได้รสหวานติดลิ้นตลอดไปถึงในคอ ตัวนี้รสชาติไม่ใคร่ซับซ้อนเท่าใดชงรสออกง่ายเหมาะกับชงดื่มชิวๆอยู่บ้านหรือดื่มฆ่าเวลาไปพลางทำกิจกรรมอื่นๆไปพลาง

[ippinka]

The Uji Sencha Powder contains finely ground green tea leaves harvested in Uji, Kyoto. Prepared the same way as matcha, this powdered sencha is more concentrated in antioxidants than steeped loose-leaf sencha tea. Sencha green tea is grown in complete sunlight, unlike matcha which is straw-shaded.

[pingozillar]

Reiyousencha gold label (冷用煎茶 [金印]) 100g can 1,850THB, Sencha to be served cold

Rating score: 0(cannot detected), 5(overwhelming detected)

Body: 2

Umami: 2

Sweet: 2

Bitter: 0

Salty: 0

Astringency: 0

Sour: 2 (fruity sour liked taste)

Aroma: 3 (fruity liked scents)

Others: -

Taste sequence: umami and sweet then subtle sour

Aftertaste : -

วันนี้ลองใช้กาชิโบริดาชิชงได้รสน้ำชาเข้มข้นและกลิ่นจรุง นุ่มอย่างกับบรั่นดี กาชิโบริดาชินี่ชงชาได้รสชาติคนละมิติกับกาโฮฮินเลยนะ

[pingozillar]

Tokusen Uji shin sencha (特撰 字治新茶) 100g bag 2,240THB, special seasonal first harvested tea

Rating score: 0(cannot detected), 5(overwhelming detected)

Body: 2

Umami: 2

Sweet: 2

Bitter: -

Salty: -

Astringency: -

Aroma: 3 (floral)

Others: fruity sour

Taste sequence: light umami and subtle mellow sweet then fruity sour

Aftertaste : fruity sour left on tongue and light sweet left in throat

มาเบาๆลอยๆสไตล์ชินฉะแต่ยกคงไปด้วยกลิ่นสดชื่นน่าอภิรมย์ อุมามิและหวานอ่อน จบด้วยรสเปรี้ยวผลไม้

[pingozillar]

2021年、新年おめでとうございます。

Happy new year 2021

[pingozillar]

Spring sencha, Hyakka no Kaori(春煎茶 百花の薫) 80g bag 1,300THB

เก็บลืมมาเกือบปีครึ่ง แกะมาชงอีกที อุมามิจัด บอดี้แน่นกลิ่นหอมฟุ้ง ไร้ขมฝาด มีAftertasteในคอ โอ้ยมันดี

[pingozillar]

เซนฉะรสนุ่ม กลิ่นกรุ่นไม้จันทน์ ดนตรีสายฝน สวรรค์รำไร