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Opção de vinho por taça no @artesanopizzaepesto . VINHO BRANCO ALTO LOS ROMEROS - PINOT GRIGIO A Los Romeros faz parte da vinícola Luis Felipe Edwards, que desde 1976 produz vinhos no Valle Central chileno. Esta linha é a "classic" que faz parte do rol de vinhos jovens da produtora, com produtos voltados para o dia a dia. A uva pinot grigio é uma casta típica italiana, que têm por características uma cor amarelo bem clara, serem leves e refrescantes. Este vinho tem uma composição aromática que lembra muito a sidra, com destaque para maçãs verdes e frutas cítricas, sem grande intensidade. Na boca tem acidez intensa, notas cítricas e certo amargor herbal, mas falta um pouco da refrescância típica desta uva. Tem corpo médio, mas o sabor é um pouquinho aguado. O verdadeiro destaque é o preço, que o faz ser interessante em função do custo benefício bem favorável. #wine #pinotgrigio #italianwine #whitewine #vinhozinho #vinho #vinhobranco (em Artesano Pizza e Pesto) https://www.instagram.com/p/CfxXckftL6_/?igshid=NGJjMDIxMWI=