Peynire geeeeel vatandaş, peynire geeeeeel!!! 🧀 🧀 Malum Kars'ın Kaşarı ve Gravyeri çok meşhur. Ve gerçekten çoooook lezzetli. 😋Dönerken taşıma problemi olmasa insan bir tekerlek getirir. 🌕Ama tabi nereden alacağını da bilmek lazım. Bize Zavotlar'dan alın dediler. Sonra şehir merkezine bir indik ki "Tarihi Zavotlar", "Büyük Zavotlar" ve adını hatırlayamadığım "... Zavotlar" diye 3 dükkanla karşılaştık. Haliyle hangisine gireceğimizi bilemedik. İşin ilginci yerlisi de yönlendiremedi. "Girin, deneyin, beğendiğinizi alın" dediler. 😃😋Hepsinin kendine has peynirleri vardı. Fotoğrafta da ısırganlı, cevizli ve kırmızı biberli kaşarlar var. Isırganlı olan oldukça ilginç geldi bize. Ama Gravyerin bize göre en güzelini Boğatepe köyünde bulduk. Onlar sonraki postlarda olacak... Bu arada kaşarın kurtlusu belki makbul ama sakın küflüsünü yemeyin. Her peynirin küfü yenmiyormuş. Kaşar da bunlardan biri. 🙈 Şimdi afiyet olsun hepimize. Lezzetli sabahlar!!!☺️☺️☺️ #peynir #kaşar #gravyer #zavotlar #boğatepe #rotakars #kars #doguekspresi #doğuekspresi #interrailturkiye #karsrail #YolAcikYolaCik #rotamızkars #welcometokars #tren #cildirgolu #aniharabeleri #çıldır #anadolu @rotakars #hurriyetseyahat #railroad @karsrail @dogu.ekspresi @gezginler_traveller (at Kars, Turkey)