“ACHINANDO” A WELOW
La noche madrileña cuenta desde 2014 con dos nuevos espacios gastronómicos, epicentro de los eventos sociales más exclusivos de la capital: el espacio 'Welow & Befour', que engloba dos ambientes de restaurante y club. El Welow Restaurant, pensado para almuerzos y cenas formales, y el Befour Club, un concepto de restaurante saludable especializado en desayunos, brunch, almuerzos con tapas de diseño y en las copas afterwork. Los fogones están liderados por la mano experta del maestro de la alta cocina Ximo Sáez, presidente de la Cofradía Internacional del Arroz y alma mater del célebre restaurante que lleva su nombre en Valencia. Sáez cuenta además con un equipo creativo formado por Carlos Medina, concursante de Top Chef, Francisco G. Delgado y el maestro repostero Paco Torreblanca, quien ha diseñado postres exclusivos para deleitar los paladares más exigentes.
Gracias amigos de Welow por tan divertida sesion! Jia you!
