Jan 2, 2025
Xiquexique cactus fruit, tastes and looks a lot like pitaya/dragonfruit when you cut it. Native to Brazil and found in the northeastern region
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Xiquexique cactus fruit, tastes and looks a lot like pitaya/dragonfruit when you cut it. Native to Brazil and found in the northeastern region
HINO AO MUNICÍPIO DE XIQUEXIQUE Letra e Música de Ramos Feirense. De uma ilha a mirar o teu ouro Que das serras douravam horizontes Tua História, qual outro tesouro, Resplandece entre vales e montes, A bravura do índio aguerrido, E do branco a audácia sem par, Com a ternura do negro sofrido São as bases do teu triunfar. Coro … Pelos campos, garimpos e rios, Nos distritos e nos povoados, Os teus filhos cultivam teus brios Por seus feitos, no amor, sublimados. Glória a ti entre cactos e flores Sempre amando e servindo ao Brasil! Glória a ti que a Deus canta louvores! Glória a ti Xiquexique gentil! Em poética expressão só de amor A beijar o teu Rio São Francisco, Por ti o sol, ao nascer ao se pôr, Agradece-lhe o peixe, o marisco... No Evangelho de Cristo inspirado, Só bondade teu povo pratique Prá que tenhas viver pontilhado De mil glórias, feliz Xiquexique! Coro … Pelos campos, garimpos e rios, Nos distritos e nos povoados, Os teus filhos cultivam teus brios Por seus feitos, no amor, sublimados. Glória a ti entre cactos e flores Sempre amando e servindo ao Brasil! Glória a ti que a Deus canta louvores! Glória a ti Xiquexique gentil! . . . . . . . . . . #xiquexique #o #irece #joaodourado #lapao #canarana #jussara #uibai #a #bahia #ibitita #ibipeba #central #sert #sertanejo #mato #hino #seabra #saogabriel #morrodochapeu #xiquexique #xiquexiquebrasil #xiquexiquebahia (em Residencia Santos - Xique-Xique) https://www.instagram.com/p/Ch-tt9rvKn_/?igshid=NGJjMDIxMWI=
Nosso Brasil lindo! Emociona. Boa noite pessoas queridas. ________________________________________________________ @lucieltont . . . Follow 👉@soniafragadias👈 . . . lucieltont Começando a semana com um entardecer lindo da minha terrinha. Boa noite, sertão! Boa noite, Nordeste! Boa noite, Brasil! 🌵☀️🌵☀️🌵☀️🌵☀️🌵☀️🌵☀️🌵☀️🌵☀️🌵☀️. . . #xiquexique #mandacaru #sertãonordestino #potiguar #caatinga #ceulindo #paisagemnatural #naturezabrasil #cactosbrasil #nordestino #fotosdecelular #geografia #cactosesuculentas #lugaresincriveis #paisagens #riograndedonorte #mtur #sertao #rural#soniafragadiasdesigner (em Nordeste Brasileiro) https://www.instagram.com/p/Cgcrhp_OF0l/?igshid=NGJjMDIxMWI=
Gratidão 🙏🏽. . . . . . . . . . . #felizaniversario #happybirthday #bahia #xiquexique #aniversario #o #felizanivers #os #parabens #amor #parab #love #ns #anos #a #anivers #festa #teamo #familia #feliz #felicidade #bday #felicidades #felizcumpleaños #brasil #birthday #niver #happy #gratidao #gratude (em Residencia Santos - Xique-Xique) https://www.instagram.com/p/CdCSGBfu1DV/?igshid=NGJjMDIxMWI=
Tom Zé - Xique xique
Geleia do Fruto de xique-xique
Ingredientes
200g de fruto de xique-xique 100g de açúcar branco 25ml de vinagre de umbu ou limão 150 ml de água
Modo de preparo
Em fogo baixo, coloque o fruto do xique-xique.
Acrescente o açúcar e o vinagre de umbu (ou o limão).
Mexa por cerca de 30 minutos ou até começar a engrossar nas bordas da panela e soltar a geleia do fundo.
Source: https://g1.globo.com/economia/agronegocios/globo-rural/receitas/noticia/2018/11/04/xique-xique-e-base-de-prato-sofisticado-e-vira-ate-doce-veja-receitas.ghtml
Filé de xique-xique ao Molho de Palma (Gratinado com queijo coalho do sertão)
Ingredientes
(para o filé)
2 rodelas de xique-xique (aproximadamente 100g) queijo coalho ralado (o suficiente para rechear o miolo do xique-xique formando uma crosta na superfície) ½ xícara de vinagre de umbu sal a gosto
(para o molho de palma)
80 gramas de extrato de palma 40 g de manga madura 30 g de tomate 30 g de cebola coco ouricuri a gosto (pode substituir por outra amêndoa)
Modo de preparo
(para o filé)
Coloque as rodelas de xique-xique já sem o miolo e temperadas com sal para marinar no vinagre de umbu por cerca de 4h.
Leve as rodelas ao fogo em uma frigideira para dourar as bordas.
Em seguida, recheie com o queijo coalho ralado e leve ao forno até dourar a superfície do queijo.
(para o molho de palma)
Leve a cebola ao fogo e deixe refogar até começar a caramelizar.
Acrescente o tomate e a manga, deixe misturar bem os sabores e finalize com ervas, com o coco ouricuri (ou amêndoas) e especiarias de sua preferência.
Apague o fogo e acrescente o extrato de palma. Com a mistura ainda quente, mexa bem.
Sirva logo em seguida sobre o filé, que pode ser acompanhado de arroz branco.
A porção rende para duas pessoas.
Source: https://g1.globo.com/economia/agronegocios/globo-rural/receitas/noticia/2018/11/04/xique-xique-e-base-de-prato-sofisticado-e-vira-ate-doce-veja-receitas.ghtml
Ceviche de xique-xique
Ingredientes
50 gramas de xique-xique cortado em cubos médios 30 g de manga cortada em cubos médios 30 g de cebola roxa cortada em tiras 50 ml de vinagre de umbu 2 limões galegos
Modo de preparo
Misture o xique-xique, a manga e a cebola. Reserve resfriado por cerca de 1 hora. Finalize com o limão galego e o vinagre de umbu e sirva.
Source: https://g1.globo.com/economia/agronegocios/globo-rural/receitas/noticia/2018/11/04/xique-xique-e-base-de-prato-sofisticado-e-vira-ate-doce-veja-receitas.ghtml