・ YUKIWA（ユキワ）のM5 ・ 私が使いたい思っている ドリップポットは いくつかある ・ でも、ドリップポットって ホイホイと買えるほど 安くもない ・ そんな中 先日、業務用の器具の リサイクルショップで 見つけたYUKIWAのM5 ・ とても綺麗で 全然使ってない感じ ・ お値段も新品の半分以下 ・ ユキワのドリップポットは プロ御用達の道具で ・ 自分の使いやすい形に ポットの先を トンカチや万力で 叩いたり潰したりして 使うポット ・ 使いこなせるか 迷ったけど この値段ではなかなか 買えないと思い決断 ・ 家でまずそのまま ドリップしてみたけど お湯の出方をコントロールするのが なかなか難しい ・ やはりポットの 口を細くしようと思ったけど ステンレスの加工は とても大変 ・ ネット調べてみても まず軽く叩いたりぐらいではびくともしないらしい ・ だからといって強く叩けば 形が歪んでポット自体がダメになったりするらしい ・ 自分では無理だなと 思ったので 元鉄工所社長の 父に頼んでみたら ・ さすが職人 万力で めっちゃいい感じに 綺麗に仕上げてくれました。 ・ 一瞬、自分でトンカチで やろうかと思っていたけど 本当にやらなくてよかった 😅😅😅 ・ お湯の出方もとてもいい感じ ・ 赤のペリカンと共に 大事に使いたいと思います。 ・ ・ ・ #yukiwa #ユキワ #ユキワポット #コーヒーのある暮らし #珈琲時間 #珈琲器具 #ドリップポット #coffee #ハンドドリップ #ユキワm5 #珈琲時間 #ステンレスの加工は万力がオススメ https://www.instagram.com/p/CEB9iBpgO7G/?igshid=wzmdguephbmu
