Mimoun Zeghdad partage les temps fort de son premier voyage en Malaisie
J'ai vécu une semaine superbe à la découverte de ce fabuleux pays qu'est la Malaisie pour mon premier séjour véritable en Asie. Je ne remercierai jamais assez le MPOC de m'avoir offert cette chance.
C'était un voyage riche en nouvelles expériences. Que ce soit la découverte des coulisses de fabrications de l'huile de palme , l'exploration de la faune et la flore malaisiennedans la région de Sabah , la culture malaisienne avec ses danses , son histoire et ses coutumes, la dégustation de la riche cuisine malaisienne, ou encore la visite de la capitale Kuala Lumpur avec ses innombrables sites historiques, tout était inoubliable.
Ici en France , je consomme des produits a base d'huile de palme sans nécessairement savoir d'où elle vient , ni comment elle est fabriquée. Grâce à ce voyage , parfaitement organisé, des le début du séjour j'ai pu rencontré tous les acteurs qui oeuvrent pour la production de l'huile de palme en Malaisie .Que ce soit la rencontre avec le PDG Yousof Basiron qui aura répondu à toutes nos questions en ayant l'amabilité de nous consacrer de son temps précieux , ou avec la visite de la plantation Felda où j'ai pu voir le processus de récolte avec les fermiers à l'oeuvre et leurs organisations en blocs sous la direction d'un superviseur. Mais aussi au centre de recherches MPOB , ou j'ai eu affaire cette fois ci a l'aspect scientifique de l'huile de palme et toutes les études qui sont menées pour en faire un aliment très bon pour la santé conrairement a ce qu'on peut prétendre. Ce qui était intéressant, c'etait d'être au coeur du processus , de voir le fruit à la base puis les differentes étapes de transformation, avec tous ses apports bénéfiques et diététiques. Je savais que la polémique sur l'huile de palme était éxagéré et ce voyage n'a fait que me le confirmer . En France, tout ce qui est dit sur le danger sur l'huile n'est surtout jamais nuancé en ne présentant que les aspects négatifs.
Quel magnifique pays que la Malaisie, ce qui te frappe quand tu arrives, c'est toute cette densité de verdure, tous ces palmiers et arbres gigantesques à pertes de vue. Ma visite de jardin botanique avec ses innombrables fleurs et plantes en tous genres,mon sejour face au superbe Mont Kinabalu, le parcours sur les ponts supendus de la canopy walk où on est au coeur de la nature et où on ressent son gigantisme m'ont montré à quel point la biodivresité est importante dans ce pays. La flore est magnifiquement conservé. Et que dire de la faune, j'en ai pris plein les yeux avec les orangs outans évoluant dans leur milieu naturel avec la visite du Sepilok Orang Outan Sanctuary, mais aussi avec le sejour au Billit Adventure Lodge , ou j'ai pour la prémiere fois de ma vie, assisté à deux safaris, le tout sur une pirogue sur le fleuve Kinabatang, dont un à l'aube et un sous une pluie torentielle, de quoi vous sentir comme un aventurier à la découverte d'un trésor. Et des trésors cachés , il y en a Sabah : j'ai pu voir un crocodile en action , des éléphants , des oiseaux tropicaux comme le Calao ou encore le magnifique Kingfisher, des singes au nez long (le probiscus) , des macaques . Ainsi que lors d'une visite de nuit de la foret tropicale : des oiseuax dormant en équilibre sur leurs branches, des araignées énormes, des lézards , des grenouilles et des sangsues aussi (aïe ) , etc, .... C'est magnifique de voir que la jungle malaisienne est encore peuplé de tous ces animaux .
La Malaisie c'est aussi une culture magnifique avec une population hétéroclite composé de differentes nationalités et de religions et qui cohabitent ensemble avec en majorité , les indiens, les chinois et les malaisiens. Je ne remercierai jamais assez les malaisiens pour leur acceuil exemplaire , tout en gentillesse et en générosité. La Malaisie c'est aussi les tribus ancestrales que j'ai pu découvrir lors de la visite du Monsopiad Village ou lors d'un diner au fisherman's village . J'ai pu ainsi m'essayer à la danse de l'aigle ou il s'agit d'imiter ce magnifique oiseau. La gastronomie malaisienne trés riche et délicieuse( trés épicée aussi, mais j'adore) m'a aussi offert à goûter des plats dont je n'avais pas connaissance jusqu'ici , comme leur sauce à la cacahuéte qui accompagne les brochettes, ou encore les différentes soupes et plats à base de riz succulents. J'ai découvert aussi le fruit du dragon et le durian , ainsi que d'autres fruits et légumes inédits pour moi notamment lors de ma visite du marché local au pied du magnifique Mont Kinabalu .
La Malaisie a réussi à parfaitement conjuguer la modernité et préservation de la nature, et la visite de l'incroyable capitale Kuala Lumpur me l'ont confirmé, avec ses gigantesques tours dont les célébres Petronas et ses rues animées où on peut manger sur le pouce , ses magnifiques hotels et ses nombreux centres commerciaux que les malaisens affectionnent aussi, tout cela cohabitent parfaitement avec la jungle environnante et les plantations de palmiers .
Lors de mon séjour, j'ai pu ainsi découvrir les bathu Caves que j'ai particuliérement aimé , temple hindouiste avec la gigantesque Statue dorée Murugan ainsi que d'autres monuments et temples qui font l'histoire de cette belle ville.
Que d'images qui resteront gravés dans mes souvenirs et que d'émotions. Je n'ai qu'une envie y retourner pour découvrir ce que ce pays a encore d'incroyable car il y a tellement de choses a voir qu'il est impossible de tout résumer et de visiter en quelques jours.
Merci a tous ceux qui ont fait d'un rêve une réalité.